Retete culinare pentru voi :

Ciorba de burta

53 1
Ingrediente: - 1 si ½ burta de vita congelata - 1 ciolan afumat de porc - zarzavat de ciorba (ceapa, morcov, ardei gras, radacina patrunjel, pastarnac si telina) - zarzavat de calit: 1 morcov, ½ ardei capia rosu, 4 catei usturoi, razuite -[...]

Ceafa de porc cu ciuperci la tava

53 1
Ingrediente: - 1kg ceafa de porc - 500 g ciuperci - 1 capatana de usturoi - delikat, sare, piper - 50 ml ulei - 200 ml apa - folie aluminiu Se spala carnea si ciupercile, se aseaza in tava (eu am pus si cativa cartofiori noi) si se presara cu[...]

Sandvis cu branza la tigaie

53 1
Se ung feliile de paine cu unt - in exterior - iar in interior adaugam 2 felii de branza topita, sa fie cat mai aproape de conturul feliilor de paine ca sa nu se topeasca branza in tigaie.... cam asa arata...apoi punem in tigaie[...]

Napolitane cu nuci

53 1
Ingrediente: - 1 l lapte dulce - 1 praf de sare - 500 g zahar - 2 linguri sos caramel, reteta aici Sos caramel - 600 g nuci tocate - foi de napolitane Se fierbe laptele cu zaharul si praful de sare, pana scade la jumatate, apoi se adauga sosul[...]

Naan

53 1
Naan sau pita dospita, una din cele mai populare soiuri de paine din Asia. Este deosebit de frageda, gustoasa si o recomand cu placere. Ca de obicei am folosit cuptorul de paine pentru aluat, dar se poate face foarte usor si in stilul clasic,[...]

Prajiturele din mar?ipan

53 1
Nuuu, nu sunt facute de mine (as vrea eu), dar mi-au placut tare mult si m-am gandit sa le postez, poate sunt sursa de inspiratie pentru fetele mai talentate in[...]

Icre

53 1
Ingrediente: - 100g icre - 1 ceapa - zeama de lamaie - lapte - 1 lg gris - apa minerala - ulei Dintr-o lingura de gris, facem putin gris cu lapte si il lasam la racit. Mixam icrele cu ulei (adaugat putin cate putin) si din cand in cand[...]

Tocanita de vita

53 1
Este o minunatie de mancare, m-am inspirat din reteta Gabrielei Cara MANCARICA DE VITA CU BERE GUINNESS careia ii multumesc !! Nu am avut bere Guinness, dar am folosit berea neagra Christmas Brew de la Tuborg, iar finalul a fost[...]

Milan cookies

53 1
Sau in traducere fursecuri Milano, nu? Habar n-am de ce se numesc asa, nu m-am documentat, mi-au atras atentia si m-am gandit sa le fac...si nu-mi pare rau ! Ingrediente: - 200 g unt - 320 g zahar - 6 albusuri - 210 g faina - 1 praf de[...]

Placinta cu mere si gutui

54 1 (1 vote)
Ingrediente: - 200 g unt - 100 g zahar - 2 oua - 1 lamaie - 1 praf de copt - 1 praf de sare - 200 g smantana - 500 g faina - 4 mere mari - 2 gutui - 200 g nuca - 100 g zahar - 50 g unt - 1 lgr scortisoara - 2 albusuri - 50 g zahar Se rad[...]