?lla ki!

On yedi on sekiz ya?lar?mda iken ilk yapt???m kekti çayl? kek. Pek de güzel olu?una ?a??rm??, fazlas?yla sevinmi?tim. Bugün ise tosunuma küçük bir kutlama için yapt?m. Hem sürprizi çikolatal? sos ile daha da tatland?rmal? de?il mi?

Gerekli Malzeme:

4 adet yumurtaYar?m su barda?? s?v?ya?2 su barda?? toz ?ekerBir su barda?? demli çay3 su barda?? un2 yemek ka???? kakaoBir tatl? ka???? tarç?nBir paket kabartma tozu
Yap?l???:

Toz ?eker ve yumurtay? ç?rp?n. ?çine s?v?ya? ve çay? da kat?p, ç?rpmaya devam edin.
Devaml? ama yava?ça kar??t?rarak kakaoyu, tarç?n?, kabartma tozu ile birlikte eleyerek unu ilave edin. Hepsi iyice kar???nca ya?lanm?? kal?ba dökün. Önceden ?s?t?lm?? 200 derece f?r?nda pi?irin, kürdan testinden sonra al?n.

Öneri:Ben baton kal?pta yapt?m. Bu kal?b? kullan?rken pi?en keki kolayca ç?karabilmek için ya?l? ka??t kullan?yorum. Kal?b?n tüm yan yüzeylerini ve alt taban?n? ka??da çizip, kesiyorum, sonra kal?ba yerle?tiriyor, kek hamurunu öyle döküyorum. Ç?kar?rken de sorun ya?am?yorum.

Kakaolu Çayl? Keki 50. Porselen Demlik Çay Saati Etkinli?i ev sahibesi Nur?en Han?m' a gönderelim.