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África do Sul x Nova Zelândia


By Nosso Vinho (Visit website)



POST ATUALIZADO: Festa na cidade do Cabo, festa em toda a África do Sul, que venceu a quase amadora seleção da Nova Zelândia. Mas aqui no Nosso Vinho a história foi outra. A votação foi muito expressiva e com uma vitória apertada da Nova Zelândia, com o seu Te Mata Woodthorpe Syrah 2005. 57% Nova Zelândia, 43% África do Sul. O Gabriel está arrasando.


Essa partida é quase nada para o futebol, mas no campo dos vinhos é um clássico do chamado Novo Mundo.


África do Sul


Técnico: Alcir


Vinho escalado: Bonne Nouvelle 2003


Michel Rolland criou muitos vinhos de primeira categoria, incluindo Pavie e L?Evangelie. Hoje dedica-se também aos vinhos da África do Sul. O seu destaque é Bonne Nouvelle.  Em Stellenbosch O vinho é uma mistura de 46% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 19% Pinotage. Poderoso, com aromas de carvalho, onde estagiou por 20 meses, com sabor de baunilha, perfeito para a guarda. 87 WS.


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Nova Zelândia


Técnico: Gabriel


Vinho escalado: Te Mata Woodthorpe Syrah 2005


A vinícola Te Mata Estate é a adega mais velha da Nova Zelândia. Seu fundador, Bernard Chambers, iniciou o plantio em 1885, abrindo oficialmente a vinícola no começo de 1890.

Em 1970 a vinícola Te Mata foi comprada pelas famílias Buck and Morris, continuando com a ambição de produzir os melhores vinhos da Nova Zelândia.

Sua área fica situada na região de Hawke?s Bay e possui um total de 250 hectares, sendo 150 hectares de vinhas divididos em 9 grupos.

Produz diversos vinhos, entre eles o Te Mata Woodthorpe (nome de um dos grupos de vinhas) utilizando tanto a uva Syrah quanto as uvas Merlot e Cabernet.

As notas de degustação giram em torno de ?brilhante, com aromas e sabores de pimenta e amora preta, com revestimento fino que vai melhorando a cada taça. Um vinho de presença. Consumir de agora até 2015?. Nota de 91 no WS para a safra 2004.


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