O chestie super simpla pe care a fost musai sa o incerc :).
Avem nevoie de:
cartofi noi ( mai mici)
sare, piper
putin ulei
verdeturi aromate ( rozmarin ar fi ideal, busuioc sau oregano)
Spalam bine cartofii si ii fierbem timp de 10 minute. Incingem cuptorul la temperatura mare , punem putin ulei intr-o tava si asezam cartofii intregi. Apasam pe fiecare cu ustensila pentru piure, apoi rasucim la 90 de grade si mai apasam o data ( lasati distanta intre cartofi , eu nu prea am lasat ca am avut mai multi). Presaram sare grunjoasa, piper si ierburi aromate. Stropim cu putin ulei si coacem timp de 15-20 minute pana se rumenesc. Servim ca garnitura la un gratar sau ca atare.
Cartofi rantaliti531
Nu-i cunosc sub alta denumire, bunica asa le zicea, asa am invatat si eu ca se numesc. Sunt foarte buni in post mai ales sau cand va grabiti sa faceti ceva rapid de mancare. Avem nevoie de: 4-5 cartofi rosii 1 ceapa 5 linguri ulei sare 1 lingura[...]
Mancare rapida cu ou si cartofi556 (6 votes)
Este un fel usor care il putem pregati atunci cand ne grabim si nu avem prea multe prin frigider ( mie asta mi se intampla destul de des :))). Ingrendiente: 2-3 cartofi 2 oua 50 g branza grasa putina salvie putin patrunjel sare,piper Se curata[...]
Ciorba de sfecla si cartofi551 (1 vote)
Ingrediente : 1 sfecla rosie de marime mijlocie, 4 cartofi, 2 l supa de carne, 1 paharel iaurt sau smantana, sare, piper, zeama de lamaie, 2 linguri patrunjel verde tocat. Cum se face ciorba de sfecla si cartofi Sfecla rasa pe razatoarea cu[...]
Musaca de cartofi 2551 (1 vote)
O alta reteta de musaca tot cu carne de porc :). Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc aprox 2,5 kg de cartofi ( nu i-am cantarit ) 5 linguri de bulion 1 ceapa 1 ardei gras sau kapia 2 oua 1 legatura patrunjel verde tocat putin ulei[...]
O chestie super simpla pe care a fost musai sa o incerc :). 
Servim ca garnitura la un gratar sau ca atare. 
Related recipes
Recipes
Questions answers