Esse vinho é produzido por André e Lucien Brunel, sua família tem feito vinho nesta região desde o século XVIII. A vinha Lês Cailloux na Chemin de la Ville du Bois foi criada em 1919. O nome cailloux roulés or galet roulés vem das grandes pedras encontradas na região de Chateauneuf Du Pape.
O vinho é feito com uma combinação de uvas: 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 12% Syrah e 3% de outras variedades. Pode ser bebido agora, mas pode ficar em guarda por até 10 anos. Dizem os críticos que este vinho tem um aroma bastante vibrante, com toques de madeira e especiarias. Dizem ainda que seu sabor traz algo de café e ameixa madura. Isso tudo terei que conferir, porque nunca bebi. Mas aguarde, em breve acrescentarei aqui a opinião do Nosso Vinho. Se você já conhece este vinho, deixe um comentário.
A foto abaixo é de uma tarde de domingo no vilarejo de Chateauneuf du Pape
2007 Châteauneuf du Pape Blanc Clos des Papes, por Cristiano Orlandi531
Neste primeiro ano de vida do Blog NOSSO VINHO, uma quantidade enorme de pessoas participaram através de comentários, emails e até mesmo indicando vinhos para o Blog. Nessa semana de aniversário convidei os maiores colaboradores do NOSSO[...]
Chateauneuf-du-Pape Wine Tasting event at Union Square Wines531
We are big fans of French Rhone wine...well actually of wine from any region. Chateauneuf-du-Papes are favorite wines of ours because we love their taste of dark red fruit with pepper and spice. So we were really[...]
Chateauneuf-du-Pape Guigal 2005531
Manuk retorna ao blog com dois vinhos no mesmo dia, aqui o segundo:
Tomei este vinho ontem com meu filho. Chegaram do Chile aa noite e trouxeram minha joinha rara, minha neta. Este vinho foi um presente do Claudio e da Alice. Um Chateauneuf[...]
A Sunday in Paris and Dinner at Les Cailloux531
Before the canopy of blue sky arrived, there was a mist in the air as we started our day. I ran back for my umbrella before heading out. While walking to the metro stop, the cool moisture in the air suddenly smelled like paint. The fine mist of[...]
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