Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Compot de portocale si afine


By Retete culinare (Visit website)



Ingrediente: (Portii: 2 cani.)
-3/4 cana apa
-3/4 cana zahar
-1 portocala mare, desfacuta in sferturi pe lungime si apoi in felii foarte subtiri (nu se curata de coaja)
-1/4 cana afine proaspete sau inghetate, feliate subtire
-1 lingura lichior de portocale

Mod de preparare:
Apa si zaharul se aduc in punct de fierbere pe foc moderat, amestecand continuu pana se dizolva zaharul. Se adauga portocala si se fierbe la foc mic aproximativ 25-30 minute, fara capac, amestecand ocazional, pana coaja de portocala devine transparenta, iar siropul a scazut la 2/3 de cana.
Se toarna intr-un vas rezistent la temperaturi mari se se lasa sa se raceasca. Dupa aceea se adauga afinele si lichiorul, se acopera si se pune la rece pentru o ora, pana se intareste.

Nota : Compotul se poate tine la rece chiar si 4 zile.


Daca esti la prima vizita pe aici, iti recomand sa te abonezi la cele mai noi articole prin E-mail.


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Tarta cu branza si afine
    Tarta cu branza si afine (1 vote)
    Versiunea printabila Combinatia branza-afine este de vis: fina, cremoasa, dulce, acrisoara, usoara... Nu am cuvinte destule pentru a va descrie acest dulce racoritor. Trebuie sa ma credeti pe cuvant sau, si mai bine, sa incercati si voi reteta[...]
  • Recipe Compot de banane
    Compot de banane (1 vote)
    Ingrediente pt 4 portii -80 gr banane -500 ml apa -200 gr zahar Mod de preparare Se pregateste siropul din apa si zahar; Se toarna peste bananele taiate rondele; Se fierb la foc mic timp de 20 de min.
  • Recipe Compot de Afine
    Compot de Afine (2 votes)
    Ingrediente -0,5-1 kg de afine -1,5 l apa -2-4 pahare de zahar -Lamaie Mod de preparare Alegeti, in special, fructele coapte de afine, spalati-le, uscati-le si puneti-le intr-un borcan (spalat si oparit foarte bine); Se pun cateva felii de[...]
  • Recipe Compot de portocale
    Compot de portocale
    Ingrediente : 2 portocale 0.5 l apa 2 linguri de zahar pudra 2 linguri de miere Mod de preparare : Se pregateste siropul dintr-o bucata de coaja de portocala (taiata in fasii) si zahar; Se adauga miere si se raceste; Restul de portocale se[...]