|
||
|
PETITCHEF |
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us | |
Csokis tejfölös süti
 Tegnapel?tt volt egy kisebb m?tétem a gégészeten, most ezt heverem ki itthon, és mivel minden ami morzsás, egyel?re tiltólistán van, nyálcsorgatás képpen a régi képeket nézegettem, és hopp, észrevettem, hogy ez kimaradt a posztolásból :) Valamikor még októberben csinálhattam, de az ünnepi sütidömpingben is megállja a helyét. Amolyan igazi békebeli nagymamás, tea mellé elmajszolható süti, a gond csak az vele, hogy az ember észre sem veszi és már sz ötödiket majszolja.:) Hozzávalók 120g vaj 250g cukor 375g liszt 3 tojás (a fehérje és a sárgája szétválasztva) 1 tk vanilia aroma 450g tejföl 1 cs süt?por 200 g keser? csoki apró darabokban 60g cukor 1tk fahéj Egy kis tálban keverjük össze a 60g cukrot és a hahéjat majd tegyük félre. Egy nagyobb tálba keverjük habosra a 250g cukrot és a vajat, majd adjuk hozzá egyenként a tojáások sárgáját és a vamilát. Felváltva adjuk hozzá a süt?poros lisztet és a tejfölt, hogy a végén sima masszát kapjunk. A kemény habbá felvert fehérjét is keverjül bele óvatosan. Egy kivajazott kilisztezett tepsibe öntsük bele a tészta felét, majd a tetejét szórjuk meg a fahéjas cukor és a csokidarabkát felével. Erre jöhet a maradék tészta, aminek a tetéjre szintén jöhet cukor és csoki 180 fokos süt?ben 40-50 percig, illetve t?próbáig sütjük.  related searches : Csokis
|
Related recipes
Recipes
Questions answers