Ingredients:
# 200 g mljevenih badema
# 100 g sitno izmrvljenih badema
# 200 g ribane čokolade za kuhanje (ja to sameljem skupa s bademima)
# 1 praak za pecivo
# 200 g maslaca sobne temperature
# 200 g ećera
# 6 kom. jaja
# 1 - 2 lice likera od čokolade ili kakaa (a ja sam stavila 1 licu ruma, nemam liker)
|
|
Preparation:
# Napraviti mjeavinu od badema, čokolade i praka za pecivo
# Izmiksati maslaca sa ećerom dok se ne dobije svijetla krema pa dodavati jedno po jedno jaje
# Umijeati liker, gornju mjeavinu badema, čokolade i p.p. i sve lagano licom ujednačiti
# Prebaciti u kalup za pečenje obloen pek papirom (ja sam koristila promjer 22 cm) te peći u pećnici zagrijanoj na 190°C oko 35-40 minuta .
# Poslije toga otvoriti malo pećnicu, ostaviti ga desetak minuta te izvaditi na reetkastu podlogu i ne vaditi iz kalupa dok se potpuno ne ohladi.
# Ohlađenu tortu obilato posuti ećerom u prahu.
|