Petitchef
Not yet a member | Login with:
Forgotten password ?  
PETITCHEF
Advanced search

Napoleon torta

(5.00/5 - 3 votes)

2 comments
Napoleon tortaRecipe type: Dessert
Number of serving: 8 servings
Preparation time: 2 hours
Cook time: 1 hour
Ready in: 3 hours
Difficulty: Easy
Print this page
Ingredients:

10 kom jaja
24 dag oraha
30 dag čokolade
4 žlice brašna
46 dag šećera
Preparation:

Recept ide ovako:
Kore:
Pripremiti smjesu od 12 dag mljevenih oraha, 2 štangle strugane čokolade, 2 žlice oštrog brašna i 1 čajna žlica ruma.
Pjenasto umutiti 5 cijelih jaja s 13 dag šećera. Lagano žlicom umiješati gornju mješavinu te je prebaciti u pripremljeni kalup za pečenje (ja koristim promjera 28 cm). Pripremljenu smješu peći u dobro zagrijanoj pećnici 10 minuta a onda smanjiti temperaturu na 200°C još 15-tak minuta.
Ohladiti i presjeći na dva dijela!
Napraviti još jednu ovakvu smješu tako da se dobiju 4 dijela.
Za fil:
20 dag šećera prokuhati s malo vode da bude kao za slatko. Dodati 20 dag čokolade za kuhanje, još malo prokuhati da se izjednači te staviti hladiti. Pjenasto umutiti maslac ili margarin (25 dag) te mu primješati ohlađenu čokoladu.
Filovati između kora, okolo i odozgo.



Print this page
By sntomic (Visit website)




Rate this recipe:

Comments:

5 / 5

Fantastično!!!

Posted the 14/03/2014, 16:06
(0) (0)report spam
5 / 5

Looks tasty! A must try.

Posted the 09/03/2014, 19:47
(0) (0)report spam

Questions:


Related recipes




Cooking Units Converter


Daily Menu

Miligrame (mg)
(g)
(oz)
Pound (lb)
(kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Decilitry (dl)
Litres (l)
Degrees Fahrenheit (°F)
Degrees Celsius (°C)

Yummy or Yucky

tarte chiboust citrontarte chiboust citron
Yucky
Yummy