Not yet a member
Napoleon torta
By sntomic (Visit website)
(5.00/5 - 1 vote)Recipe type: Dessert
Number of serving: 8
Preparation time: 2 Hour(s)
Cook time: 1 Hour(s)
Difficulty: Easy
Ingredients:
10 kom jaja
24 dag oraha
30 dag čokolade
4 lice brana
46 dag ećera
24 dag oraha
30 dag čokolade
4 lice brana
46 dag ećera
Preparation:
Recept ide ovako:
Kore:
Pripremiti smjesu od 12 dag mljevenih oraha, 2 tangle strugane čokolade, 2 lice otrog brana i 1 čajna lica ruma.
Pjenasto umutiti 5 cijelih jaja s 13 dag ećera. Lagano licom umijeati gornju mjeavinu te je prebaciti u pripremljeni kalup za pečenje (ja koristim promjera 28 cm). Pripremljenu smjeu peći u dobro zagrijanoj pećnici 10 minuta a onda smanjiti temperaturu na 200°C jo 15-tak minuta.
Ohladiti i presjeći na dva dijela!
Napraviti jo jednu ovakvu smjeu tako da se dobiju 4 dijela.
Za fil:
20 dag ećera prokuhati s malo vode da bude kao za slatko. Dodati 20 dag čokolade za kuhanje, jo malo prokuhati da se izjednači te staviti hladiti. Pjenasto umutiti maslac ili margarin (25 dag) te mu primjeati ohlađenu čokoladu.
Filovati između kora, okolo i odozgo.
Kore:
Pripremiti smjesu od 12 dag mljevenih oraha, 2 tangle strugane čokolade, 2 lice otrog brana i 1 čajna lica ruma.
Pjenasto umutiti 5 cijelih jaja s 13 dag ećera. Lagano licom umijeati gornju mjeavinu te je prebaciti u pripremljeni kalup za pečenje (ja koristim promjera 28 cm). Pripremljenu smjeu peći u dobro zagrijanoj pećnici 10 minuta a onda smanjiti temperaturu na 200°C jo 15-tak minuta.
Ohladiti i presjeći na dva dijela!
Napraviti jo jednu ovakvu smjeu tako da se dobiju 4 dijela.
Za fil:
20 dag ećera prokuhati s malo vode da bude kao za slatko. Dodati 20 dag čokolade za kuhanje, jo malo prokuhati da se izjednači te staviti hladiti. Pjenasto umutiti maslac ili margarin (25 dag) te mu primjeati ohlađenu čokoladu.
Filovati između kora, okolo i odozgo.
Imprimer cette page
By sntomic (Visit website)
Related recipes
Rate this recipe:
