Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Foccacia cu vinete


By Retete culinare pentru voi (Visit website)



Ingrediente:
- 250 g. faina
- 2 ¼ lgr. drojdie uscata
- 1 lgr. sare
- ½ lgr. zahar
- 180 ml. lapte
- 1 lg. ulei de msaline

- 1 vanata mica taiata felii
- sare (de presarat pe vinete)
- ulei (pentru uns aluatul)
- cascaval ras
- busuioc
- cateva picaturi de sos iute
Aluatul l-am pregatit in masina de paine. L-am intins in forma si l-am uns cu ulei de masline. Vinetele taiate felii, le-am presarat cu sare si le-am lasat pentru 30 min. la scurs, apoi cu servete de hartie le-am sters bine, am avut grija sa fie cat mai uscate. Am presarat cascaval ras peste aluat, apoi am asezat feliile de vanata, am presarat busuioc uscat

si cateva picaturi de sos iute si apoi inca un strat de cascaval. Am lasat tava, pentru 30 min. la cald sa creasca aluatul si apoi am bagat la cuptor. Cand incepe sa se rumeneasca este gata !!
Pofta buna !!
Photobucket


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Zacusca cu vinete
    Zacusca cu vinete (1 vote)
    Versiunea printabila E clar, e vreme de zacusca! De zacusca facuta dupa reteta bunicii. A iesit asa de buna, incat am primit comenzi de inca o portie pentru saptamana viitoare... Mersi bunica! Ingrediente: 3 kg vinete 1 kg morcovi[...]
  • Recipe Zacusca de vinete cu gogosari si ardei
    Zacusca de vinete cu gogosari si ardei (1 vote)
    Ingrediente pentru zacusca de vinete cu gogosari si ardei Atentie ! Pentru a face mai multa zacusca nu este nevoie decat sa mariti proportional cantitatile ingredientelor si bineinteles mai multa rabdare...Spor!     * 5 kg de[...]
  • Recipe Musaca de vinete cu carne
    Musaca de vinete cu carne (1 vote)
    Ingrediente musaca de vinete: 3-4 vinete mari, 600 gr carne, 600 gr rosii, 4-5 ardei grasi, 2 cepe mari, sare piper, 2 linguri faine, 4 linguri ulei, 2 oua (facultativ), un pahar smantina, , 2 linguri cascaval ras. Cum se face musacaua de[...]
  • Recipe Vinete cu cascaval la cuptor
    Vinete cu cascaval la cuptor (1 vote)
    Ingrediente : 8 vinete mici, 3-4 linguri unt (margarina), 8 felii subtiri de cascaval, 2-3 linguri cascalval ras (branza), 3-4 linguri pesmet fin, sare. Cum se fac vinetele cu cascaval la cuptor Vinetele se coc cu grija[...]