Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Friptura din pulpe de curcan


By Amalia (Visit website)



O reteta nu neparat de weekend , friptura din pulpe de curcan puteti sa o incercati oricand dar nu oriunde ci numai in bucatarie :).

Ingrediente:

2 pulpe intregi de curcan taiate fiecare in 2
100 ml vin alb4-5 catei de usturoi1 frunza de dafincateva boabe de piper ( eu am scapat cam multe :))1 lingurita otet
Punem intr-o punga toate ingredientele si lasam sa stea peste noapte la marinat in frigider.
Apoi punem intr-un vas termorezistent putin ulei, adaugam pulpele, restul ingredientelor din punga si 1/2 de cana de apa .
Acoperim cu o folie si coacem o ora la foc potrivit. Luam folia jos si mai lasam aprox. 15 minute pana se rumenesc pulpele .
Servim cu garnitura de cartofi sau legume.

PP


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Aripi de curcan picante
    Aripi de curcan picante
    In sfarsit o reteta care este pe gustul sotului meu :). De ce ? Carnea este suculenta , frageda si iute foc ! Nu-i de porc, e de curcan ... am reusit sa-l conving ca e foarte buna ... merit o inghetata pentru asta , nu ? :)). Reteta este destul[...]
  • Recipe Pulpe de curcan la cuptor
    Pulpe de curcan la cuptor
    Ce sa mai gatesc dupa sarbatorile astea copioase ... o fripturica din pasarea fara colesterol :)), supa am facut , mi-au ramas pulpele si pieptul asa ca am facut doar din pulpe o friptura delicioasa zice sotul (care uraste orice carne fara grasime[...]
  • Recipe Pilaf de orez cu carne de curcan
    Pilaf de orez cu carne de curcan
    Am ramas datoare cu reteta de pilaf de orez cu carne de curcan. Deobicei faceam pilaful clasic , insa varianta asta mi s-a parut mai buna si se pare ca o fac tot mai des. Ingrediente: 2 aripi de curcan , ficatul si pipota 1 cana orez sare[...]
  • Recipe Friptura din pulpe de curcan
    Friptura din pulpe de curcan
    O reteta nu neparat de weekend , friptura din pulpe de curcan puteti sa o incercati oricand dar nu oriunde ci numai in bucatarie :). Ingrediente: 2 pulpe intregi de curcan taiate fiecare in 2 100 ml vin alb 4-5 catei de usturoi 1 frunza de[...]