Ginger Syrup/Sirup od ?umbira

Kada je vru?e i u letnjem periodu,deca i ja unosimo zaista mnogo te?nosti.Najvi?e bih volela da i moja deca kao i ja uglavnom piju vodu,ali deca kao deca,te?ko im je udovoljiti,nagovoriti ih...:)

Ovaj sirup sam radila pro?le godine,i tada mi se jos mnogo dopao,sada sam ga ponovo pravila po receptu od monsoon.

Umesto limete sam koristila limun,sve ostalo je isto...:)

Potrebno je:

6dcl vode

100g ?e?era

1 limeta ili lumun

1 koren djumbira-oko 7cm veli?ine

Priprema:

Djumbir izrezati na plo?ke i pome?ati u ve?em sudu sa ?e?erom i vodom.

Oguliti koricu limuna(prethodno ga dooobro operite) i iscedite sok.

Kuvati sve dok ne proklju?a,a potom na umerenoj vatri kuvati jo? 10-tak minuta.

Procediti i potom ohladiti.

Kombinovala sam ga i sa mineralnom i sa obi?nom vodom.

Osve?avaju?e i zdravo....:)