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Gnocchetti con fagioli e verza
INGREDIENTI (sono un pò a occhio, quindi fate voi) fagioli borlotti in scatola verza precedentemente stufata pezzettoni di pomodoro in scatola 250g gnocchetti freschi olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Scaldare un pò di olio in una pentola con l'aglio e il pomodoro e far cuocere 5 minuti. Aggiungere i fagioli sgocciolati dalla salamoia e coprire con l'acqua. Far cuocere ancora e aggiungere la verza precedentemente stufata e gli gnocchetti. Far cuocere al dente e servire. Io ci avrei messo anche un pò di pepe, ma poi alla fine me ne sono dimenticata :(
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