Home made mini hot dog/Masaterin mini hot dog

Kada smo istrazivali njen blog ja zaista nisam uspela da isprobam pregrst njenih predobrih,kvalitetnih recepata...evo ja moje isprobavanje nastavljam.

Odli?na brza mini peciva!

recept

Testo:

1 kg bra?na-ja sam koristila integralno
40 grama sve?eg kvasca
2 ka?ikice kristal ?ecera
pola ka?ikice soli
10 dag otopljenog margarina
1 jaje
1 dl jogorta
5 dl mlake vode
1 ka?ika ulja



Ostalo
10 vir?lica
1 ?umance za premazivanje
ulje za tepsiju

Priprema:

U sud staviti bra?no,udubite sredinu i razmrvite kvasac.

Dodajte u kvasac ?e?er i so.

Potom u kvasac dodajte 1dcl vode dase malo digne a potom u brasno dodajte sve ostale sastojke.

Umesite testo rukama ili mikserom.

testo ostavite na toplom da se udvostru?i.

Premesite i razvijte oklagijom.

Ise?i pravougaonike.

Na svaki pravougaonik staviti vir?lu i sir.

Uviti.

Jasam jo? pravougaonike sekla na pola.


Rernu uklju?ite na 200C.

Hot dog premazite ?umancetom

Staviti peci 20 minuta na 200 st.C.
Pecene poprskati vodom, te pokriti krpom na desetak minuta.