Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


I Mori 2007, Chianti DOCG


By Nosso Vinho (Visit website)



post thumbnail



Há alguns meses falamos aqui no blog da Azienda Agricola I Mori, veja aqui. Hoje experimentei o Chianti DOCG 2007 I Mori, outro vinho importado para o Brasil pela AntonellaBassani.
Este Chianto feito nas redondezas da cidade de Lastra a Signa na Toscana é um produto óptimo, e além de tudo é uma boa compra, menos de 90 Reais. Aromático com carvalho tostado, boa porção de fruta fresca, taninos super secantes e um final marcante. Você não cansa de beber, mas tem que ser bem devagar.
Esse Chianti foi armonizado com uma Lazanha a Bolonhesa e filet de frango a milanesa. Ficou ótimo.


Tipico Chianti de taninos rasgantes.


Veja tambémDecember 23, 2010 -- Solaia 2006 está entre os 5 melhores vinhos que já provei. (1)December 20, 2010 -- Pian Delle Vin 2003, Brunello di Montalcino (5)December 11, 2010 -- Felsina Fontalloro 2000 (1)November 28, 2010 -- Castello D?Albola, Chianti Classico 2006, um vinho feminino, mas… (2)November 7, 2010 -- Chianti Querceto 2008 (7)




Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page

Send this recipe to a friend

ask a question about this article

share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Naturalis Historia Taurasi DOCG
    Naturalis Historia Taurasi DOCG
    Martroberardino é um dos maiores produtores da Campania uma região da Itália que está em nono lugar no ranking do país. Porém foi aqui na Campania onde surgiu a indústria vinícola italiana há 3.000 anos atrás, quando os gregos se[...]
  • Recipe Conheça mais sobre o vinho Chianti.
    Conheça mais sobre o vinho Chianti.
    Já publicamos aqui vários artigos sobre a Toscana e seus vinhos. Hoje vamos conhecer, de forma ágil, um pouco mais sobre Chianti. As origens do termo Chianti, que denomina a região é muito antiga e incerta. Emmanueli Repetti em Le[...]
  • Recipe The Story of Peaches and Chianti , What's Cookin' Inspiration
    The Story of Peaches and Chianti , What's Cookin' Inspiration
    Featured picture, Peaches and Chianti. Fresh peaches with Chianti poured over them.....the wine bottle was our Grandma Victoria, who past on at the age of 94 in 1975. The bottle is over 88 years old..... So this is where[...]
  • Recipe Vigneto Montesodi Riserva Chianti Rufina DOCG 2005
    Vigneto Montesodi Riserva Chianti Rufina DOCG 2005
    Castello di Nipozzano é o mais conhecido produtor da região de Chianti Rufina e pertence a família Frescobaldi, banqueiros de Florença no século XIII que entraram no negócio do vinho no ano de 1346. Imagine você esta tradição. O[...]