Rotweinbirne Rezept551 (1 vote)
Eine Rotweinbirne ist ein willkommener Begleiter zu Wildgerichten und auch ein leckeres Dessert. Das Rezept ist relativ einfach und schnell gemacht und die schöne, rote Birne ist einfach ein Augenschmaus, ganz zu schweigen von den Gaumenfreuden,[...]
Pljeskavica Hacksteaks mit Schafskäse Balkan Rezept551 (1 vote)
Pljeskavica, auch Pleskavica nennt man, meist mit Schafskäse gefüllte, Hacksteaks aus der Balkan Küche. Original werden Pljeskavica aus gemischtem Hackfleisch vom Schwein und Lamm zubereitet. Wer, so wie wir, kein Lammfleisch mag, ersetzt es[...]
Schinkennudeln Rezept551 (1 vote)
Schinkennudeln sind ein echter Klassiker der deutschen Küche und ein beliebtes Rezept zur Resteverwertung. Übriggebliebene Nudeln vom Vortag, Reste von Kochschinken, Speck und Käse, das alles läßt sich relativ einfach in ein schmackhaftes[...]
Topfenstrudel, Quarkstrudel Rezept551 (1 vote)
Bevor wir uns an den heimischen Herd bzw. an´s Rohr (Backofen) stellen, um einen delikaten Topfenstrudel (Quarkstrudel) zu zaubern, gibt es gewaltigen Klärungsbedarf. Los geht´s schon mal bei dem Wort ?Topfen?, zu hochdeutsch Quark. Während[...]
Jiaozi nennt man die leckeren chinesischen Maultaschen oder Teigtaschen. Der Teig für Jiaozi ist ein einfacher Nudelteig aus Wasser und Weizenmehl, ohne Ei, ausgewalzt haben wir ihn mit einer Nudelmaschine. Wer keine Nudelmaschine besitzt nimmt eine hölzerne Teigwalze, im Notfall tuts auch eine saubere Bierflasche. © The Foodist Bild: Jiaozi, chinesischer Maultaschen Teig Fotograf: Kitisak [mehr]
Related recipes
(1 vote)
Recipes
Questions answers