Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Kue Bangket Susu


By Cooking With Love (Visit website)



Ini adalah kali kedua bikin kue bangket dalam event NCC Bangket Week...-ternyata bikin ketagihan..^^- yang pertama aku bikin adalah Kue Bangket Jahe Kayu Manis. Yang pengen ku buat adalah Bangket Susu, karena aku pikir anak-anak pasti suka dengan rasanya yang manis. Tapi pas lagi nimbang-nimbang bahan-bahannya, lha kok gula halusnya kok gak cukup. Akhirnya....karena stok yang ada di lemari gula palem ya sudahlah diganti aja gula palem.

Kalo dibandingkan dengan yang pertama aku bikin, aku lebih suka dengan yang pertama. Mungkin karena ada wangi jahe dan kayu manis itu ya, buat aku cocok banget. Untuk yang ini rasanya lebih manis, dan tekstur dari  adonannya sendiri itu kepyur banget, jadi rada susah nyetaknya...musti dengan segala cinta dan kasih sayang.


Kue Bangket Susu
oleh: Nadrah Shahab 
 
Bahan:
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus
75 gr susu kental manis

Cara membuat:
1.Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan
2.Campur semua bahan
3.Cetak menggunakan cetakan kue satu
4.Bakar dgn api kecil (140 derajad celcius) selama lk 10 mnt
5. Angkat kukis tidak pada saat panas.
6. karena kue ini textur nya rapuh sekali, angkatnya harus dengan kasih sayang, atur ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.





Stay...Cooking With Love...


-eeyand-



related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Perfect for Ramadan. Dates Milkshake - Susu Kurma
    Perfect for Ramadan. Dates Milkshake - Susu Kurma
    Ramadan and Dates are almost inseparable. Dates are rich in calcium, iron, several vitamins and minerals. It is also full of fiber. I believe all the above are enough reasons as to why we are encourage to consume dates during fasting. Every[...]
  • Recipe Puding Susu Oreo
    Puding Susu Oreo
    Resep ini terinspirasi dari majalah resepku yang dah jadul banget, iseng-iseng buka-buka dari rak buku nemu resep puding untuk anak-anak yang peke biskuit. Tapi berhubung bahan bakunya banyak yang nggak ada di rumah, mulai deh otak-atik sesuai[...]
  • Recipe Kue Bangket Jahe Kayu Manis
    Kue Bangket Jahe Kayu Manis
    It's NCC Bangket Week......!!!!!!, akhirnya....bisa juga ikutan eventnya NCC kali ini. Sempet maju mundur juga pas mau ikutan.... maklum pendatang baru, masih belum lama ikutan milis nya NCC..jadi rada minder juga karena pada jago masak[...]
  • Recipe KBB Challenge # 20: Kue Bangket // Indonesian Traditional Biscuit
    KBB Challenge # 20: Kue Bangket // Indonesian Traditional Biscuit
    I can bake again... so happy *dancing*. Finally we have an electric stove/oven and got installed last Satur day. We actually wanted to buy an induction stove which is at the moment a very a la mode in Germany but since our kitchen isn't a[...]