Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Snitel de porc


By Amalia (Visit website)

(5.00/5 - 1 vote)


Cand o sa am timp o sa deschid un topic separat numai cu retete de snitel . Am destul de multe retete, iata una dintre ele care am preluat-o de pe simplyrecipies.com.
Ingrendiente ( eu am dublat cantitatile) :
4 felii de cotlet de porc fara os
1/4 cana faina
1 lingurita sare aromata
1/4 lingurita piper negru
1 ou batut
2 linguri lapte
3/4 cana pesmet
1 lngurita boia dulce
3 linguri de ulei ( eu am pus mult mai mult)
Se bate carnea bine cu un ciocan pentru snitele.
Se pregatesc 3 castronele. Intr-unul se amesteca fainea, sarea si piperul. In al 2-lea, oul batut si laptele, in al 3-lea pesmetul si boiaua. Cred ca va este cunoscuta compozitia , doar ca sunt altfel amestecate :).
Se incinge uleiul intr-o tigaie, apoi se ia carnea se trece prin amestecul de faina, apoi prin cel cu ou si la sfarsit prin cel cu pesmet.
Se prajesc snitelele la temperatura medie cateva minute pe fiecare parte. Eu le-am servit cu piure de cartofi, puteti sa faceti orice tip de granitura.


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Piftie (racitura) de porc
    Piftie (racitura) de porc (2 votes)
    Ingrediente: 2 ciolane de porc  100 gr sorici sau urechi de porc o ceapa o capatana de usturoi piper boabe sare apa Mod de preparare: Picioarele de porc se parlesc putin la flacara apoi se pun la fiert cu apa rece si se[...]
  • Recipe Friptura de porc cu varza creata
    Friptura de porc cu varza creata
    Ingrediente (pentru 4 persoane): o ceapa, o varza creata (1 kg), 4 linguri untdelemn, 200 ml apa fiarta cu Delikat, sare, piper, chimen, 4 cotlete de porc (a 150 g fiecare), 200 ml smantana, 2 linguri mustar. Mod de preparare:  Se[...]
  • Recipe Pate de ficat. Pate de ficat cu ficat de pasare, vaca sau porc.
    Pate de ficat. Pate de ficat cu ficat de pasare, vaca sau porc. (1 vote)
    Ingrediente pentru pate de ficat 4-5 ficatei de pasare sau o bucata de ficat de vaca sau de porc, o ceapa mare, 3 catei de usturoi, 3 felii de franzela, 20 gr. unt, sare piper si putin lapte Cum se face pateul de ficat Ceapa si[...]
  • Recipe Piftie de porc
    Piftie de porc (1 vote)
    Ingrediente : Cap si picioare de porc, sare, usturoi, ceapã. Cum se face piftia de porc : Cãpãtâna si picioarele de porc se parlesc, se rad bine de pãr, se spalã si se pun într-o oalã cu apã la opãrit. Cand este aproape sã dea în[...]