Ültettünk lilababot, ami h?kezelés hatására zöld lett, de meglep?en jó az íze.
Saláta (is) készült bel?le, majonézzel, jó fokhagymásan, mert a zöldbab fokhagyma nélkül mit sem ér?
Hozzávalók: 40-50 dkg (lila)zöldbab pár ek majonéz 1 tk magos dijoni mustár kevés méz friss citromlé só és frissen ?rölt bors 3 gerezd fokhagyma
Egy adag babot megpucolok, feldarabolok, enyhén sós vízben megf?zöm, lesz?röm, salátás tálba teszem. Készítek egy majonézes öntetet magos dijoni mustárral, 3 gerezd reszelt fokhagymával, pici mézzel, citromlével, amit sóval, borssal f?szerezek és összekeverem a f?tt babbal. Egy-két óra alatt a h?t?ben szépen összeérnek az ízek. Finom vacsora hideg fasírttal, vagy maradék sülttel.
Majonézes hússaláta531
Este nyolckor tudtam meg, hogy átutazóban lév? ismer?sök ?felugranak? tizenegy körül, minden jel szerint éhesen. Hideg vacsora körvonalazódott, a házi sonka, kolbász, sajttál mellé maradékhasznosítottam egy darab f?tt, füstölt[...]
Majonézes, tárkonyos nyelvsaláta531
Pénteken megbirkóztunk 50 kg kolbászhússal. Daraboltunk, daráltunk, f?szereztünk és kevertünk, közben megabáltuk a hurkának valókat, 5 sertésnyelvvel egyetemben. Estére ? levezetésképpen ? egy már egyszer elhalasztott sajt[...]
Majonézes cukkíni krém531
Tegnap megláttam és azonnal tudtam, mi lesz a sorsa a h?t?ben várakozó, gyönyör? napsárga cukkíniknek. Hozzávalók: 1 nagy vagy két kisebb cukkíni (én most sárgát használtam, mert ép ez terem a kertben) 1 tojás[...]
Majonézes halkrém531
A karácsonyi vacsorára sütött lazac és sügér filéb?l maradt valamennyi, másnap finom kencét készítetem bel?le. Késes robotgépbe összeaprítottam a (b?rét?l megszabadított) sült halfilét, adtam hozzá egy finomra vágott[...]