Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Mancare de varza noua


By Amalia (Visit website)



Imi place varza sub orice forma, atat cruda cat si gatita. Iata o modalitate simpla de-a o prepara , indicata acum in sezonul cand gasim varza noua.

Ingrediente:

1 varza de 1,5 kg2 - 3 cepe verzi2-3 linguri uleisare, piper3 linguri de bulion1 lingurita grasime de gaina ( optional )

Taiem varza fideluta si o frecam cu sare. Separat calim ceapa verde taiata felii subtiri. Stoarcem varza bine in pumni si o adaugam la ceapa. Acoperim cu capac si lasam sa se caleasca la foc mic. Cand este gata adaugam grasimea de gaina si bulionul.

La sfarsit adaugam piper si deasupra  presaram verdeata tocata. O bunatate !

Putem sa o servim ca atare, cu taietei sau umplutura la placinte. 

PP


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Mancare rapida cu ou si cartofi
    Mancare rapida cu ou si cartofi (6 votes)
    Este un fel usor care il putem pregati atunci cand ne grabim si nu avem prea multe prin frigider ( mie asta mi se intampla destul de des :))). Ingrendiente: 2-3 cartofi 2 oua 50 g branza grasa putina salvie putin patrunjel sare,piper Se curata[...]
  • Recipe Dieta cu supa de varza
    Dieta cu supa de varza (2 votes)
    In fiecare zi mananci doar supa de varza si bei apa plata, iar treptat mai adaugi cate un fruct sau o leguma. Avantaje: slabesti intre 5-7 kilograme; se consuma fructe si legume pe langa supa; se consuma multa apa plata, eliminandu-se astfel[...]
  • Recipe Mancare de vinete cu ciuperci
    Mancare de vinete cu ciuperci (1 vote)
    Ingrediente : 2-3 vinete marime medie; 150 gr unt; 250 gr ciuperci feliate (se gasesc de obicei in comert); 150 ml zeama de carne de vita (supa); 250 ml smantana proaspata; 1 legatura tocata de patrunjel; sare si piper negru[...]
  • Recipe Salata de varza rosie (varianta 1)
    Salata de varza rosie (varianta 1)
    Ingrediente : 1 varza rosie, sare, otet diluat, 160 g slanina afumata, 3-4 oua fierte tari, 1-2 l inguri patrunjel verde tocat. Cum se face salata de varza rosie : Varza se taie ca taiteii. Separat, se amesteca apa cu sare si putin[...]