Hoje fomos almoçar na casa do João e da Ana, eles prepararam um almoço delicioso. Amigos queridos reunidos, boa conversa e bons vinhos. Um dos vinhos servidos foi esse Australiano de Barossa Valley, feito com uvas provenientes de videiras com mais de 60 anos de idade. Um vinho super poderoso, aroma em camadas de pimenta, tabaco e cassis. Na boa é muito aveludado, com especiarias, um final com café e couro. Delicioso mesmo. Feito 100% com Syrah. Recebeu 94 pontos de Robert Parker.
Mitolo Reiver 2006
Este é o segundo post do mesmo vinho e da mesma safra. No ano passado o Sergio Valente havia recomendado o vinho para o Blog. Aqui.
Trinity Hill Homage Syrah 2006531
Este Syrah vem do pais-ilha a Nova Zelândia, misterioso para nós brasileiros, pois está do outro lado do planeta, há 16 horas de fuso horário. O povo aborígene da NZ chamava o lugar de Aotearoa, que significa ?A Terra da longa nuvem[...]
Haras Character Syrah 2004531
Eduardo Matte Rosas estabeleceu um Haras em Pirque no Vale do Maipo no Chile em 1991. Por excesso de espaço resolveram plantar um vinhedo e já em 1997 fundaram a Viña Haras de Pirque. Alvaro Espinoza foi contratado para dirigir a vinícola e[...]
Wine Grape Wednesday: Syrah/Shiraz531
This isn't really a new feature, just a reflection of a very busy week. We enjoyed some Syrah wine from Argentina in a soon-to-be disclosed recipe last week, from the Uco Valley in Mendoza. I really have trouble describing the taste[...]
Mid-Week Wines - An older Bordeaux and an interesting Cali Syrah531
Sometime you just have to open good wines for no reason. Like tonight. What do you exactly drink with Afghani Takeout? Well, traditionally it would be a salted yogurt drink, but I am speaking more along the line of an alcoholic[...]