600 g Hähnchenbrustfilet
2 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
2 unbehandelte Zitronen
250 g Instant-Couscous
1 frische Chili
1/2 Bund Petersilie
500 g Naturjoghurt
1 Knoblauchzehe
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst kann die Joghurtsauce zubereitet werden, die später zum Couscous gereicht wird. Hierfür den Joghurt mit einer gepressten Knoblauchzehe, einer handvoll gehackter Petersilie und etwas Olivenöl vermengen. Die Schale einer Zitrone abreiben und die [...]