|
||
|
PETITCHEF |
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us | |
Orez cu mere
Un desert usor, eu ador orezul cu lapte in orice combinatie :) .Ingrediente: 500ml lapte100g orez2 linguri de zahar1 plic zahar vaniliat3 mere2 linguri de zahar150 ml apa3 linguri gem acrisorputina esenta de romPunem laptele la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam zaharul, orezul si zaharul vaniliat. lasams a fiarba la foc mic pana scade laptele si orezul este fiert. Incercati sa amestecati destul de des deoarece cand este gata incepe sa se prinda de fundul oalei. Lasam sa se raceasca.
Curatam merele, le taiem bucati nu foarte mici si le punem la fiert impreuna cu apa si zaharul. Cand sunt fierte le scoatem , lasam lichidul sa fiarba 1 minut si apoi adaugam gemul si putian esenta de rom. Amestecam si mai lasam sa fiarba 1 minut.
Aranjam orezul in forma de coronita, in mijloc punem merele iar peste orez turnam siropul fierbinte. E delicios!
Reteta am preluat-o cu modificari dint-o carte de bucata scrisa de Didi Balmez . related searches : Orez
|
||||||||||||||||||||