Petitchef
Not yet a member
Forgotten password ?  
PETITCHEF
Advanced search

RECIPES



Pasta a la Bolognesa

By (Visit website)


Ingredientes

2 zanahorias
1 rama apio
1 cebolla pequeña
1/2 kg. carne molida
3 cdas aceite de oliva
1/2 lata pasta de tomate.
1/2 taza vino tinto.
1/2 taza agua.
sal y pimienta.
2 tazas fusilli cocido.


Picar en cuadros pequeños, cebolla, zanahoria y ápio


Sofreir las verduras con el aceite de oliva, apartar. Despues dorar un poco la carne, agregar las verduras y juntar.





Agregar el agua, vino la pasta de tomate.


Poner a fuego lento y tapar, si es posible, que reduzca un poco el líquido


Servir sobre una cama de pasta, en este caso, se utilizó fusilli.


Pd. sobre una rebanada de pan con ajo, sabe "deliciosa".

Imprimer cette page
By Me gusta cocinar, pero Odio lavar los platos (Visit website)






Rate this recipe:


Related recipes



Cooking Units Converter



Yummy or Yucky