Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Peste cu legume la cuptor


By Amalia (Visit website)



Pentru ca azi a fost dezlegare la peste am gatit peste :). Am gasit crap la oferta asa ca am cumparat unul si l-am gatit dupa o reteta pe care am vazut-o la televizor . Puteti incerca reteta cu orice alt peste sunt convinsa ca o sa iasa la fel de buna. 

Ingrediente:

1 crap de 2 kg500g ardei kapia2 cepe mari6 catei de usturoi5 rosii250 ml vinputin uleisare, piper

Curatam crapul , il spalam bine si il taiem medalioane ( nu ma intrebati cat timp si nervi mi-a luat ca nu va spun ) .

Ungem o tava mai mare cu putin ulei. Ardeii ii taiem felii rotunde , ceapa o taiem pestisor . Punem ardeii ceapa si cateii de usturoi necuratati in tava. 

Peste legume asezam pestele. Il condimentam cu sare si piper . Acoperim cu folie si coacem 30 de minute la foc potrivit.

Rosiile le taiem cubulete si le calim in putin ulei ( cam 5 minute ).

Scoatem tava , luam folia ,

punem rosiile peste peste, adaugam vinul 

si mai bagam la cuptor timp de 20 -25 de minute. 

Servim cu mamaliguta si mujdei de usturoi. 

PP


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Macrou cu legume la cuptor
    Macrou cu legume la cuptor (1 vote)
    Nu stiu de ce aveam eu o idee fixa cu macroul , aceea ca nu-i bun , nu vroiam sa-l  cumpar si sa-l gatesc. Uite ca pana la urma am cumparat, l-am preparat si rezultatul a fost de exceptie. Reteta o am de pe un forum strain , dar am modificat-o[...]
  • Recipe File de salau la cuptor
    File de salau la cuptor (1 vote)
    Ingrediente: ½ lamaie 400 gr file de salau 400 gr de rosii ½ lingura cimbru ½ lingura rozmarin 2 linguri de ulei de masline sare, piper Mod de preparare: Se incinge cuptorul, lamaia si rosiile se taie felii, pestele se[...]
  • Recipe Dorada prajita la cuptor
    Dorada prajita la cuptor (1 vote)
    Sunt suparata pentru meciul de aseara ... dar macar am mancat bine si anume dorada care fie vorba intre noi s-a scumpit al naibii de mult in ultima vreme . Dar e buna , bunaaa :) Ingredientele sunt pentru 2 persoane pozele pentru 6 . 1[...]
  • Recipe Legume la cuptor cu rozmarin
    Legume la cuptor cu rozmarin
    Ale mele Ale lui Azi am gatit legume la cuptor ... daca va scriu ca m-am saturat de orez si cartofi nu ma credeti, daca va scriu ca nu stiu ce sa mai gatesc sigur nu ma credeti , atunci va scriu ca incerc sa reduc din kilograme si ca-mi era o[...]