Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) Eierschwamm

Das ist mir keinen Pfifferling wert! Eine alte Redewendung mit der man etwas geringschätzt, geht wahrscheinlich auf das reichliche Vorkommen der Pfifferlinge (Cantharellus cibarius), auch Eierschwamm in früheren Zeiten zurück. Heutzutage findet man den begehrten Speisepilz in deutschen Wäldern kaum mehr, was man auf die Luftverschmutzung zurückführt. Frische Pfifferlinge kommen meist aus Osteuropa und sind [mehr]