Poga?a sa sirom

Jedva sam je uspjela uslikati.
Jedan stari recept iz moga "rokovnika", brza, jednostavna i ukusna poga?a za koju je potrebno:
16 ?lica bra?na,1 ?a?a (od 2 dcl) jogurta ili kiselpg mlijeka
1 ?a?a ulja (ja stavim 2/3 ?a?e)30 dag sira (grabencija?, "kri?ka" sir ili bilo koji drugi slani bijeli sir)4 kom. jaja1 pra?ak za pecivo (ili 1 ?li?ica sode bikarbone)malo soli (voditi ra?una ako je sir preslan)Izmije?ati bra?no sa soli i pra?kom za pecivo.
Dodati jaja, jogurt, ulje te ne kraju dobro izgnje?en sir.
Sve zajedno dobro umijesiti.
Prebaciti u podmazan lim.
Pe?i u pe?nici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.
Pe?enu izvaditi na re?etku da se hladi i ohalditi ako vam je ne namiri?u uku?ani kako meni moju.

Ovo je s druge strane ona druga je odmah na?eta!

Jedva sam je uspjela uslikati!