Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Pralinék


By "Anya, ez isteni!..." (Visit website)



Hétf? este Nagylánnyal praliné kurzuson vettünk részt, kedvenc cukrászmesterem, Papp Emese mutatta be a pralinékészítés fortélyait. Sokmindent tanultunk, jó ötleteket kaptunk, Karácsony el?tt készítünk majd itthon is mindenféle bonbont, pralinét, meg szaloncukrot:-)
A menü:
konyakos Trüffelgolyó
narancsos marcipános bonbon
szarvasgombás fehércsokoládés bonbonbalzsamos aszaltszilvás trüffel
karamellás gesztenye tejcsokoládéval
Jómagam nem voltam túlzottan kreatív passzban, Nagylány annál inkább, gyönyör? pralinékat és bonbonokat alkotott.

Kellemes estét tölthettünk volna a Culinarisban, ha a ?hallgatók? között nincs az a két úriember, aki rémrendes módon elkísérte barátn?jét a praliné kurzusra, de a folyamatos, hangos fecserészésükt?l alig értettem Emese útmutatását. Er?sen fegyelmeznem kellett magam, hogy meg ne kérdezzem t?lük, nem akarnák-e egy kocsmában (vagy bárhol máshol) megvitatni egymással a munkahelyi tapasztalataikat, mert engem sokkal jobban érdekelne az, amit az el?adó mond, mind a zavaró, semmitmondó dumájuk. Ráadásul sunyi módon megették az ÖSSZES kikészített szendvicset, így mire ettünk volna pár sós falatot a sok édes mellé, mind az 5 tál üresen kongott?Az ilyen miért nem megy el inkább sörözni???




Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page

Send this recipe to a friend

ask a question about this article

share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Pralinék
    Pralinék
    Hétf? este Nagylánnyal praliné kurzuson vettünk részt, kedvenc cukrászmesterem, Papp Emese mutatta be a pralinékészítés fortélyait. Sokmindent tanultunk, jó ötleteket kaptunk, Karácsony el?tt készítünk majd itthon is mindenféle[...]