|
||
|
PETITCHEF |
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us | |
Renkli Biberler ?çinde Fesle?enli Domatesli F?r?n Pipette
 Yar??man?n son haftas?ndaki (ayn? zamanda elendi?im) tarifim çok k?sa sürede haz?rlayabilece?iniz bir yemek. Sürece çocuklar? da dahil ederek e?lencenin dozaj?n? artt?rabilece?iniz, renkleriyle sofran?z?, lezzetiyle damaklar?n?z? ?enlendirecek bir makarna tarifi. Ellerinize sinmi? fesle?en kokusu da cabas?... Malzemeler: 8 adet renkli dolmal?k biber 2 su barda?? pipette (bukle) makarna 1/2 çay barda?? zeytinya?? 10-12 adet cherry domates 2 dal taze fesle?en 4-5 di? sar?msak 2 yemek ka???? tepeleme çam f?st??? 100 gr eski ka?ar Tuz, beyaz biber Haz?rlama: Makarnay? zeytinya?? ve tuz ilavesiyle kaynar suda sekiz dakika ha?lay?n. ( Makarna diri kalacak, tam pi?meyecek.) F?r?n? 220 dereceye ayarlay?n. Siz bu arada dolmal?k biberlerin a?z?n? keskin bir b?çak yard?m?yla dikkatlice aç?n. Biberlerin içlerindeki beyaz k?s?mlar? ve tohumlar?n? temizleyip, y?kay?n. F?r?n kab?n?za dik duracak ve a??z k?s?mlar? yukar? bakacak ?ekilde yerle?tirin. E?er dik durmayan biber varsa, alttan delmeden keserek düzeltin. Ha?lanan makarnalar?n suyunu süzün. ?rice do?rad???n?z sar?msak, fesle?en ve çam f?st?klar?n?, dörde böldü?ünüz domatesleri, zeytinya??n?, tuz ve beyaz karabiberini, rendelenmi? eski ka?ar? kat?p malzemeleri birbiriyle kayna?t?r?n. Haz?rlad???n?z kar???m? biberlerin içine pay edin, ç?kard???n?z kapaklar? üzerlerine kapat?n. Biberlerin üst ve yan taraflar?na f?rça yard?m?yla zeytinya?? sürün, s?cak f?r?na verin. Biberlerin yüzeyleri buru?up baloncuklar ç?karana kadar yakla??k on dakika pi?irin, f?r?ndan ç?kar?n. S?cak s?cak servis yap?n, afiyetle... 
|
Related recipes
Recipes
Questions answers