Se aleg rosii mari, frumoase, carnoase, coapte dar tari. Se spala, se taie la fiecare rosie cate un capacel, apoi se scobesc ca pentru umplut. Se presara în interior cu putina sare, apoi se pun pe o sita, cu scobitura în jos, sa se scurga. Separat, se prepara o umplutura din rasol de piept de pasare, taiat cubulete si amestecat cu ciuperci albe, mari, tãiate în lamele si înabusite în unt, sau fierte, si 2 linguri de maioneza. Se sareaza dupa gust. Se umplu rosiile. Se decoreaza cu frunzulite de patrunjel. Se tin la rece cel putin 2 ore înainte de a le servi.
Toate drepturile rezervate (c) reteta-culinara.blogspot.com
Clatite umplute cu ciuperci531
O reteta destul de usoara, defapt sunt 3 retete reunite :)), clatite, sos bechamel si un fel de ciulama de ciuperci. Avand in vedere ca mi-am cumparat o tigaie uriasa de clatite am zis sa pun in aplicare reteta. E un pic de lucru la ea dar va[...]
Rosii umplute cu ficat de pasãre531
Se aleg rosii mari, frumoase, carnoase, coapte dar tari. Se spala, se taie la fiecare rosie cate un capacel, apoi se scobesc ca pentru umplut. Se presara în interior cu putina sare, apoi se pun pe o sita, cu scobitura în jos, sa se scurga.[...]
Rosii umplute cu oua531
Se aleg rosii mari, frumoase, carnoase, coapte dar tari. Se spala, se taie la fiecare rosie cate un capacel, apoi se scobesc ca pentru umplut. Se presara în interior cu putina sare, apoi se pun pe o sita, cu scobitura în jos, sa se scurga. Se[...]
Piept de pui cu rosii la cuptor531
Rapido, rapido ca am mult de lucru si nu prea am timp de gatit :) Ingrediente: 500g piept de pui file 2 rosii 4-5 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline 4-5 ace de rozmarin sare, piper alb putin suc de lamaie Punem putin ulei[...]
Related recipes
Recipes
Questions answers