S?ca?a Kar?? Limonata, Vi?ne Komposto, Karpuz Sorbe bir de Üzüm

S?caklardan ?ikayet edecektim bugün. S?ca?a kar?? ucuz ve serin önerilerim olacakt?. Haz?r vi?ne bol ve ucuzken, kaynat?p kompostosunu tüketelim diyecektim. Diyecektim de vi?nenin kilosunun bir liradan iki buçuk liraya f?rlad???n? gördüm de ?a??rd?m, k?zd?m. (Ben Ramazan'a ba?lad?m ya siz ?)

Karpuz sorbe yap?n diyecektim; suyunu s?k?p dondurun, sonra da dondurma ka????yla kaz?yarak sunun, çocuklar pipetle hüpürdetsinler.
Limonata tarifi verecektim bir de: serin, ferah, naneli. Bi de yan?na kurabiye yap?n, ak?amüstü.

Malzemeler:9 adet limon2 su barda?? toz ?eker2 litre ?l?k suTaze naneYar?m metre tülbent
Haz?rlama

?yice y?kad???n?z limonlar? kurulay?n, rendenin iri taraf?yla rendeleyin. ( Kabuklar rengini verecekler.) Rende kabuklar? derin bir kaba al?p kapa??n? kapat?n. Üzerine bir bardak ?ekeri kat?p yo?urun. Bu arada kabuklar? rendelenmi? limonlar? tavla zar? ?eklinde do?ray?n, kabuklara kat?n. Kalan ?ekeri de serpip, kapa?? kapal? olarak, oda s?cakl???nda üç saaat bekletin.
Bu sürenin sonunda geni? bir kab?n üzerine tülbenti gerin. Bekleyen limon ?eker kar???m?n? parça parça tülbentin aras?na al?p s?k?n, suyunu ç?kar?n. Elde etti?iniz konsantreye oda ?s?s?ndaki suyu kat?p, biraz da taze nane yapraklar? ekleyerek buzdolab?na kald?r?n. Yeterince so?udu?unda ?ekerini, su oran?n? kontrol ederek servis yapabilirsiniz.

Bizim çocuklar buzdolab?n?n önünde fare olmu?lar diyecektim ki ?u minik kedi hayat?m?z?n ortas?na dal?verdi.

Bütün gece miyavlay?nca, çocuklar sabah? zor ettiler. Aray?p buldular, nas?l oldu bilmiyorum kabul ediverdim eve almay?. Çocuklar ne zaman eve kedi ya da köpek almaktan söz açsalar:

-?ki kedim var zaten, üçüncüye bakamam deyip geçi?tirirdim.

San?r?m lacivert gözlere dayanamad?m. Bütün i?i gücü b?rak?p y?kad?m, temizledim. Öyle narin ki, iki gün hap??rd?. Cücükler k?zar bir yandan:

-Çok y?kad?n hasta ettin i?te!

Ayakta durmay? bile beceremiyordu, en fazla dört haftal?k, di?leri yeni ç?km?? daha. ?nek sütü içiyor, biraz yumurta sar?s? biraz da ?eker kat?yoruz. ?lk günden çi?ini nereye yapaca??n? ö?rendi, sütünün yerini de biliyor.
Geldi?inde ufak bir sese korkarak uyan?yor, h?zl? ve kesik soluk al?yor, ürkek gözlerle bak?yordu bize. Bugün üçüncü günü, ilk kakas?n? yapt? alk??lar?m?zla. Neredeyse günün tamam?n? uyuyarak geçiriyor. Kucakta, koltukta, ne sese ald?r?yor, ne de çocuklar?n uyand?rma çabalar?na. Rahat uyuyor, kayg?s?z, huzur içinde.
Toparlad? hem, tüyleri parlad?, oyuncu bi ?ey olacak, sokuluyor koynuma, belli belirsiz h?rl?yor.

Ad? m? ?Umut'un önerisiyle Üzüm oldu. Çok ya?a Üzüm!