Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Suppli al telefono


By "Anya, ez isteni!..." (Visit website)




A panírozott, sült rizsgolyó olasz nevét a közepében található olvadt mozzarelláról kapta, amely fogyasztás közben úgy nyúlik, mint egy telefonzsinór. Maradék rizottó, vagy f?tt rizs újrahasznosításra a kedvenc megoldásom.

Nem nagy kunszt elkészíteni, maradék f?tt rizsbe (ezúttal medvehagymás rizottóba) keverek egy felvert tojást és 2 ev?kanálnyi frissen reszelt parmezánt, egyszerre egy ev?kanálnyi rizs masszát szétterítek a tenyeremben, a közepébe teszek egy golyó mini mozzarellát, gombóccá gyúrom és hagyományosan, liszt ? tojás ? panko morzsában bepanírozom, majd forró olajban, pár perc alatt kisütöm. És nyúúúlik a közepe, mint a telefonzsinór?

Belegondoltam, hogy pld. az unokám már nem fogja érteni mir?l beszélek, mert addigra aligha lesz még vezetékes telefon, hagyományos telefonzsinórral?


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe A Roman snack: Supplì al telefono
    A Roman snack: Supplì al telefono
    Whenever the munchies overcome my weak will power and I feel like something tasty but not too heavy that is authentic Italian and reasonably priced, one of my favorite destinations in NYC is Bocca . An elegant eatery in Gramercy, a[...]