Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Zacusca


By Bucataria Lumii (Visit website)




Ingrediente:

½ kg rosii
½ kg gogsari½ kg vinete
1 capatana usturoisare, ulei, piper

Mod de preparare:

Se coc gogosarii si vinetele, se curata, se decojesc rosiile si se trec toate prin masina de tocat carne;
Pasta obtinuta se pune intr-o cratita, se adauga ulei si se fierbe la foc mic pana se ingroasa;
Inainte sa le luati de pe foc adaugati usturoiul tocat marunt, piper si sare.


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Zacusca cu vinete
    Zacusca cu vinete (1 vote)
    Versiunea printabila E clar, e vreme de zacusca! De zacusca facuta dupa reteta bunicii. A iesit asa de buna, incat am primit comenzi de inca o portie pentru saptamana viitoare... Mersi bunica! Ingrediente: 3 kg vinete 1 kg morcovi[...]
  • Recipe Zacusca de vinete cu gogosari si ardei
    Zacusca de vinete cu gogosari si ardei (1 vote)
    Ingrediente pentru zacusca de vinete cu gogosari si ardei Atentie ! Pentru a face mai multa zacusca nu este nevoie decat sa mariti proportional cantitatile ingredientelor si bineinteles mai multa rabdare...Spor!     * 5 kg de[...]
  • Recipe Zacusca de ciuperci cu gogosari
    Zacusca de ciuperci cu gogosari
    Ingrediente pt Zacusca de ciuperci cu gogosari 1 kg de ciuperci25 gogosari 1 kg ceapa 1,5 l suc de rosii 1/2 l ulei Preparare Zacusca de ciuperci cu gogosari : Se fierb ciupercile dupa care se scot din apa si se dau prin masina;[...]
  • Recipe Eggplant Mushrooms Vegetable Spread - Zacusca de ciuperci
    Eggplant Mushrooms Vegetable Spread - Zacusca de ciuperci
    As part of my periodical "empty the refrigerator" campaign, today I proceeded to the "before New Year's Eve" session and got out the following: - 3 medium eggplants- 3 bell peppers- 3 10oz boxes... [[ This is a content summary only. Visit my[...]