|
||
|
PETITCHEF |
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us | |
Zakuszkás rúd
![]() Idén is készült zakuszka, de nem lesz hosszú élet?. Fogy rendesen nem csak kenyérre kenve, hanem tészta szószba, vagy pizzára. Minap gyors vendégváró ?valami? kellett, hát leveles tésztában végezte. Még az is elégedetten hümmögött, aki amúgy nem rajong a zakuszkáért. Hozzávalók: 1 csomag friss levelestészta 1 kisüveg zakuszka 200 g reszelt chedar (vagy bármilyen más, jól olvadó sajt) A leveles tésztát letekerem és megkenem zakuszkával. Rászórom egyenletesen a sajtot, a kencés, sajtos téglalap alakú tésztát kettéhajtom ? így a sajtos kence belülre kerül - és másfél, vagy két cm-es csíkokra vágom. A csíkokat egyenként megtekerem és egy süt?papírral bélelt tepsire teszem. 180 fokra el?melegített süt?be 15-20 perc alatt mosolygósra sülnek.
|