Calvados :

Poularde au calvados, poires et chanterelles

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Am Sonntag waren die Großeltern da, und dazu gehörte eine schöne alkoholisierte Hauptspeise. Ich habe lange überlegt ob Rind oder Pute. Am Ende war es eine französische “Poularde au mais” (Maispoularde) und dazu hatte ich[...]

Poularde au calvados, poires et chanterelles

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Am Sonntag waren die Großeltern da, und dazu gehörte eine schöne alkoholisierte Hauptspeise. Ich habe lange überlegt ob Rind oder Pute. Am Ende war es eine französische “Poularde au mais” (Maispoularde) und dazu hatte ich[...]

Poularde au calvados, poires et chanterelles

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Am Sonntag waren die Großeltern da, und dazu gehörte eine schöne alkoholisierte Hauptspeise. Ich habe lange überlegt ob Rind oder Pute. Am Ende war es eine französische “Poularde au mais” (Maispoularde) und dazu hatte ich[...]

Poularde au calvados, poires et chanterelles

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Am Sonntag waren die Großeltern da, und dazu gehörte eine schöne alkoholisierte Hauptspeise. Ich habe lange überlegt ob Rind oder Pute. Am Ende war es eine französische “Poularde au mais” (Maispoularde) und dazu hatte ich[...]

Poularde au calvados, poires et chanterelles

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Am Sonntag waren die Großeltern da, und dazu gehörte eine schöne alkoholisierte Hauptspeise. Ich habe lange überlegt ob Rind oder Pute. Am Ende war es eine französische “Poularde au mais” (Maispoularde) und dazu hatte ich[...]

Poularde au calvados, poires et chanterelles

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Am Sonntag waren die Großeltern da, und dazu gehörte eine schöne alkoholisierte Hauptspeise. Ich habe lange überlegt ob Rind oder Pute. Am Ende war es eine französische “Poularde au mais” (Maispoularde) und dazu hatte ich[...]

Bramley Apple Cocktail

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Now, a few weeks ago I had a delightful group in the restaurant one night. I really do mean that they were delightful and not in the sarcastic sense that they were the worst customers I ever served. Just before their main courses were about to come[...]

HCB: Apple Caramel Charlotte

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Disclaimer: this post is long and there is a bit of a rant.  Just as long as making this cake was and reading about it. A few months ago, I was emailing with Jenn from Knitty Baker and we were discussing those cakes[...]

Camping in France with home made cider

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Camping in France with homemade cider. This article titled “Camping in France: Canvas opinion” was written by Jonathan Knight, for The Observer on Saturday 7th May 2011 23.04 UTC 1. Best by the sea Just 300m from[...]

Friday Cocktail - Holiday Stress Reliever

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HOLIDAY TO DO LIST _ Shop for gifts. _ Bake cookies. _ Package cookies à la Martha Stewart. _ Wrap gifts. _ Decorate house à la Martha Stewart. _ Find the perfect dress for office holiday party. _ Ship gifts. _ Pack for holiday trip. _ Worry[...]