Leveles teszta :

Brie sajtos tarte radicchioval

53 1
Egy hét után végre, újra a konyhába:-) Nem boeuf bourguignon-al kezdtem, csak egy finom tarte-al, mely könny? vacsora lett, egy nehéz hét záróakkordja. Féltem, hogy a radicchio keser? lesz, de mennyei volt együtt az olvadt brie-vel, a[...]

Brie sajtos tarte radicchioval

53 1
Egy hét után végre, újra a konyhába:-) Nem boeuf bourguignon-al kezdtem, csak egy finom tarte-al, mely könny? vacsora lett, egy nehéz hét záróakkordja. Féltem, hogy a radicchio keser? lesz, de mennyei volt együtt az olvadt brie-vel, a[...]

Paradicsomos Tatin balzsamecettel

53 1
A gombás tarte Tatin mintájára készült. A balzsamecetes, karamellizált paradicsom egyszer?en mennyei, benne van a nyár minden íze, zamata. A saját termesztés?ben még a kétkezi munkánk is:-) Hozzávalók egy 28 cm-es torta,[...]

Uzsonnára: kolbászos tekercs

53 1
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (250 g) 1 pár friss grillkolbász (kb 20 cm) 1 csomag újhagyma 1-2 ek olívaolaj6 tojás 1 csomag (125 g) mini mozzarella Az újhagymát megmosom, felkarikázom és üvegesre párolom az[...]

Uzsonnára: kolbászos tekercs

53 1
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (250 g) 1 pár friss grillkolbász (kb 20 cm) 1 csomag újhagyma 1-2 ek olívaolaj 6 tojás 1 csomag (125 g) mini mozzarella Az újhagymát megmosom, felkarikázom és üvegesre párolom az[...]

Névnapra - Almás rózsák

53 1
Tegnap vettem friss leveles tésztát, persze más terveim voltak vele, aztán megláttam , megcsináltam (cukor helyett mézzel). Az a fajta édesség, mely elfogy, még miel?tt teljesen kih?lne?naaaagyon jó! Judith, köszönöm![...]

Névnapra - Almás rózsák

53 1
Tegnap vettem friss leveles tésztát, persze más terveim voltak vele, aztán megláttam , megcsináltam (cukor helyett mézzel). Az a fajta édesség, mely elfogy, még miel?tt teljesen kih?lne?naaaagyon jó! Judith, köszönöm![...]

Kecskesajtos, hagymalekváros tartlette

53 1
A nyaralást kivéve nehéz nyaram volt. F?leg lelkileg. És ha a lélek nincs rendben, el?bb-utóbb a test is megbetegszik. Egy veseproblémával egy hétre ágyba kényszerültem, tévézéssel meg gasztroblog olvasgatással töltöttem az[...]

Olivás, rozmaringos, bárányhúsos lepény

53 1
Egy kevés darált bárányhús, hagyma, fekete olívabogyó, rozmaring, leveles tészta és kész a vacsora, a család azon részének, aki nem küzd gyomorvírussal, mint én? Hozzávalók: 2 fej hagyma 25 dkg darált bárányhús (most[...]