Perejil :

Crema de Coliflor y Champiñones

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Original Una exquisita crema de invierno, para saborear lentamente, con sabores que curiosamente se complementan bien. Un rocío de queso parmesano, derretido por el calor de la crema, le agrega otra tonalidad más. Qué y Cuanto 4[...]

Sopa de Verduras y Arvejas - PREMIUM***

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Original Deseando saborear una sopa de verduras, sin agregados grasos y sin saborizantes, una sopa liviana como lo requiere el comienzo de la primavera, decidí que el gusto primario de esta sopa se lo otorgaran las arvejas y harán de[...]

Caldo de Pollo con Kneidalaj - PREMIUM***

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Original de XIMENA ?Casa, sabor de casa. Solo en casa podemos deleitar este caldo límpido y claro y con sabor sin igual y siempre igual. Caldo pálido de color y de gusto acentuado, con pelotitas de harina de matzá , pan ázimo, sin[...]

Croquetas de Ternera y Champiñones - PREMIUM***

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Original* Qué y Cuanto 2 cebollas picadas finamente 2 cucharadas de aceite vegetal 1 kilo de carne de ternera molida ½ kilo de champiñones picados finamente 1 atado de perejil picado finamente 100 gr. de pan rallado 5 huevos[...]

Ensalada de Hinojos y Manzanas Rojas - PREMIUM***

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Original* Qué y Cuanto 2 a 3 hinojos 1 a 2 manzana roja 2 a 3 cucharadas de perejil picado 1 cucharadita de ralladura de limón verde 3 a 4 cucharadas de pasas de uva sin pepas 1 a 2 cucharadas de nueces trozadas gruesamente 2[...]

Hogaza de Pan, Rellena con Carne Molida - PREMIUM***

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Variaciones sobre Original de Elkana Biton en Mako ? "??? ?????" La carne, sabrosa y jugosa, el pan, tostado y crujiente; Un agasajo de sabor ancestral, único y permanente. Inténtelo usted y verifique? Qué y Cuanto 3 a 4[...]

Sopa de Verduras, Hongos, Cebada y Especias

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Variaciones sobre Original de Ruth Glick and Nancy Baggett en Soup Chick ? ?Spicy Barley Soup? Qué y Cuanto 1 cucharada de aceite de oliva 2 cebollas grandes cortadas en cuadrados 1 a 3 dientes de ajo picados 250 a 500 gr. de champiñones[...]