Regioes :

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Campania

53 1
Na antiguidade os Romanos chamavam « Campania Felix ». Na época era considerada a melhor região vinícola. Os vinhedos ao longo da costa de Napoles onde era produzido o Falernian (produzido com a variedade Aglianico), eram os mais[...]

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Piemonte

53 1
A grande maioria dos vinhos do Piemonte é elaborada com variedades locais. Ao lado da grande Nebbiolo, fonte do Barolo e do Barbaresco, do Gattinara e do Ghemme, todos DOCG, a Barbera é a mais popular entre os vinhos tintos, seguida da[...]

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Lombardia

53 1
O vinho está entre as maiores fontes de renda da da região. Os habitantes da Lombardia são grandes consumidores de vinhos, estão entre os maiores consumidores do mundo, o que garante a venda dos vinhos na própria casa. A explicação é[...]

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Basilicata

53 1
A Basilicata, também chamada Lucania, é uma região de colinas áridas e montanhas que podem ser consideradas frias para uma região tão meridional. Nas regiões mais altas os vinhos são sensívelmente melhores. A variedade Aglianico, foi[...]

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Calábria

53 1
A Calábria é a ponta da bota! Uma região montanhosa cheia de micro climas entre as colinas costeiras e o Mar Tirreno ou o Mar Jônico, é dominada por duas variedades de origem grega: Gaglioppo (tinta) e Greco (branca). Os vinhos variam[...]

As regiões da Itália e suas DOCs, DOCGs e IGTs - Puglia

53 1
A Puglia fazia vinhos fortes e pesados, por isso perdeu mercado e começou a produzir vinhos mais elegantes. A Puglia tem 25 zonas DOC, mais do que qualquer outra região do sul da Itália. Os Tintos são elaborados com as variedades locais[...]

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Emilia Romagna

53 1
A Emilia Romagna é a terra do Lambrusco. Existem Lambruscos tintos, brancos ou rosés. Sempre leves e frisantes. Os vinhos da região são produzidos principalmente com a Sangiovese, mas existem mais de 60 variedades na região. A Trebbiano e a[...]

As Regiões Italianas e suas DOCs DOCgs e IGTs - Friuli-Venezia Giulia

53 1
A fria região do Friuli-Venezia Giulia na divisa com a Eslovênia e a Áustria, é uma região bem conhecida pelos vinhos brancos, embora produza também bons tintos. A influência dos alpes e do Mar Adriático fazem da região um terroir[...]

Domingo na Toscana, primeira parada: Montalcino.

54 1 (1 vote)
Estudar os vinhos e as diferentes regiões produtoras nos permite viajar para diferentes lugares do mundo em um clique ou em um gole. Hoje vamos passear pela Toscana na Itália e ressaltar alguns de seus melhores produtores e seus[...]

La Rioja

53 1
Este post faz arte da série: Uma viagem virtual pela Espanha Logroños, capital da província de La Rioja , que fica a sede desta DOC. A uva reinante é a Tempranillo . Oferecem vinhos poderosos com sabores de morango e framboesa[...]