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Menu du jour cocco : 7 Recipes


  • Recipe Tiramisù al cocco
    Tiramisù al cocco
    Di leggero questo dolce non ha niente, e visto che c'è il caffè dovrebbe essere mangiato a piccole dosi anche dai gastritici..ma vi assicuro che a piccole dosi..si mangia ed è perfetto per la colazione! Se il caffè vi dà molto fastidio potrete[...]
  • Recipe Torta al cocco con cioccolato e menta
    Torta al cocco con cioccolato e menta
    Prosegue il viaggio attraverso le erbe aromatiche di GliAromi e quest’oggi ci soffermiamo sulla menta… Ne ho ricevute di due tipi: la menta piperita e una curiosa menta bergamotto dalle foglie tendenti al rosso che abbiamo[...]
  • Recipe Cena di sabato e baci di amaretti, mascarpone e cocco
    Cena di sabato e baci di amaretti, mascarpone e cocco
    E' lunedì, ho passato una domenica a spazzare la grandine che è caduta e che mi ha letteralmente distrutto tutto il giardino, vasi compresi (ne è uscito completamente indenne  l'unico albero che vorrei eliminare...), per non parlare del fanale[...]
  • Recipe veloci, veloci.. i biscotti al cocco
    veloci, veloci.. i biscotti al cocco
    toccata e fuga, veloce, veloce, come uesti biscotti al cocco che vi propongo. Leggerissimi e velocissimi da preparare. Per "cocco"larsi un pò.. nel vero senso della parola ;) INGREDIENTI 3 albumi 300g zucchero 300g farina di cocco[...]
  • Recipe Baigan Masala
    Baigan Masala
    Vi ricordate che qualche giorno fa vi ho detto che non avevo pubblicato una ricetta perché la foto era venuta orribile? Ecco, la ricetta è questa (e stavolta la foto mi piace). Si tratta di un piatto che ordino molto spesso alla rosticceria[...]
  • Recipe Riso thai saltato con ananas e piselli
    Riso thai saltato con ananas e piselli
    La ricetta di oggi l’avevo già pronta la settimana scorsa poi purtroppo fino ad oggi non sono riuscito a trovare due orette per sistemare la foto e scrivere il post (non si campa di solo blog, sigh)… Per fortuna molti di voi hanno[...]
  • Recipe Coppette di cocco alle rose
    Coppette di cocco alle rose
    Quello di oggi è un dolcetto che ho provato per la prima volta più di 10 anni fa e che poi non ho più fatto. Eppure la preparazione è semplicissima ed il risultato è sorprendente per la freschezza che rimane sul palato (e quindi è una ricetta[...]



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