fars minced meat : 39 Recipes
|
Bradepandetærte med fars og fetaost (Spis Bedre nr. 4/2010).........
Kødfyldet til tærten..........Tærtedejen prikkes godt og forbages...................så bredes kødfyldet ud........Halverede cherrytomater, fetaost og kalamata oliven uden sten kommes ovenpå.........Der sluttes af med lidt revet ost........Den[...] |
|
Græsk farsbrød med feta og soltørrede tomater (Magasinet Mad! nr. 6/09)...............
Farsbrød lægges i et fad og kartofler kommes udenom........... Squash blandes med rødløg, olie og rosmarin........... Kommes ovenpå de forstegte kartofler........... Til sidst drysses retten med soltørrede tomater og feta............ Aftenens[...] |
|
Græsk tærte.............
Tærten prikkes med en gaffel og forbages.........Kødfyldet..........Fløde, æg og feta blendes........Fyldet kommes i den forbagte tærtebund........Afdryppede tomater kommes ovenpå...................og så feta-/flødemassen........Den færdigbagte[...] |
|
Tacotærte a la Bitten........
Kagekone til Clotilde........ Hakket oksekød svitses sammen med løg og hvidløg...... Tacokrydderi og vand hældes ved........ Tærtedejen trykkes ud i formen....... ........prikkes og forbages....... Topping....... Kom tacoblandingen i den[...] |
|
Sauce Populaire..............
Sauce Populaire...........Burgeren inden overdelen kommes på..........Den færdige burger...........Aftenens tallerken..........I aften har vi fået burger, bare hel plain burger med håndskårne kartoffelbåde og sauce Populaire.Sauce Populaire fandt jeg[...] |
|
Pasta a la fri fantasi.........
Pasta med ramsløg fra Pastariget........ Kød svitses og løg tilsættes....... ...........champignon og hvidløg tilsættes......... Snackpeber tilsættes og til allersidst, friske, hakkede tomater....... Den friskkogte pasta vendes i og der drysses[...] |
|
Hollandsk biksemad.................
Løg og bacon svitses...........Hakket kød tilsættes............Kartofler, hvidkål, gulerødder og vand tilsættes..........Inden det er færdigt kommes spaghetti i..........Aftenens tallerken.............I aften har vi fået hollandsk biksemad, noget som[...] |
|
Kartoffel-lasagne a la Newyorkerbyheart
En lille portion pebernødder er det blevet til........... Mornaysauce, hakkede tomater og krydderier.......... Svitset kød med masser af grøntsager.......... Mornay-blandingen blandes i............ Først et lag af kødsauce og så lidt friske[...] |
|
Lasagne a la Newyorkerbyheart..........
Den lille prinsesse nyder igen at kunne komme ud....... Hakket kød og grønsagerne til lasagnen....... Hakkede tomater tilsættes....... Klar til at komme i ovnen...... Den færdige lasagne...... Insalata caprese........ Aftenens tallerken......[...] |
|
Panfried pork & scallion mini buns......
Vand, tørgær og olie piskes sammen....... Dejen samles i en foodprocessor...... Forårsløg, soyablanding og finthakket ingefær....... Det hakkede kød blandes med forårsløg og ingefær...... Soyablandingen hældes over........ .......og æltes[...] |