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Menu du jour galicia : 6 Recipes


  • Recipe Galícia
    Galícia
    Este post faz arte da série: Uma viagem virtual pela Espanha A Galícia é uma das regiões mais mais belas da Espanha, com vales e rios, picos de granito e recôncavos costeiros, bem ao norte de Portugal. Produz vinhos brancos secos e[...]
  • Recipe Zorza y Vino Élivo -Galicia 100%
    Zorza y Vino Élivo -Galicia 100%
    Hoy os dejo una de las recetas mas típicas de mi tierra, Galicia y como no podia ser menos acompañada de un vino de la tierra,pero esta vez sin alcohol, Elivo . INGREDIENTES: 800 gr de carne de cerdo picada gruesa. 2 dientes de[...]
  • Recipe Albariño Pazo Pondal 2007 - DO Rías Baixas - Galicia - Espanha
    Albariño Pazo Pondal 2007 - DO Rías Baixas - Galicia - Espanha
    Nada como um bom e refrescante vinho branco nesse calor! Esse Pazo Pondal 2007, está numa promoção incrível nas lojas Expand, 24 reais! No nariz Pêra, flores brancas e notas minerais. Na boca é maravilhosamente refrescante. Crocante! É fácil[...]
  • Recipe PIMIENTOS DE PADRON (Padron peppers from Galicia, Spain)
    PIMIENTOS DE PADRON (Padron peppers from Galicia, Spain)
    I received a gift from my friend Joshua...a small bag of Padron peppers that his neighbor gave him when he returned from Galicia, Spain. Joshua does not cook -- but he sure likes to eat at my house -- so I was the receiver of this bounty.[...]
  • Recipe

    Our recent trip took us first to Galicia for three nights.  Our journey was a long one and took about 12 hours of driving, but with plenty of stops for refreshments and a little sightseeing along the way. Because we live in the province of Malaga[...]
  • Recipe

    Oporto - still beautiful in the drizzle We´re back from an incredible 8 day, 3500km trip to the north of Spain.  We drove west from Malaga then north through Portugal, stopping off briefly in Porto then to our first base of Sanxenxo in[...]



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