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Menu du jour languedoc roussillon : 3 Recipes


  • Recipe Languedoc Roussillon: Zucchini Fritters
    Languedoc Roussillon: Zucchini Fritters
    French cuisine is full of all manner of fritter, sweet and savoury.  Not surprising from a country that brought us the beignet . As a fritter and pancake aficionado, I had long been throwing vegetables into a seasoned batter before I began[...]
  • Recipe Um rápido passeio por Languedoc-Roussillon
    Um rápido passeio por Languedoc-Roussillon
    Uma vasta região vinícola, uma das mais importantes do mundo, com mais de 300 mil hectares em produção. Possui solos calcários e xistosos. Durante muito tempo a cepa dominate foram a Carignan e a Aramon, que hoje cedem espaço às cepas vindas do[...]
  • Recipe Aussières Rouge 2006 Domaine D?Aussières, mais um Rothschild
    Aussières Rouge 2006 Domaine D?Aussières, mais um Rothschild
    Ainda não provei este vinho, mas isso não vai ficar assim por muito tempo. Segundo o Importador: ?Elaborado pelo Château Lafite Rothschild no Langurdoc-Roussilon, o Aussières rouge é um verdadeiro achado, com excepcional relação[...]



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