musaca retete : 3 Recipes
|
Musaca de vinete cu carne
Ingrediente musaca de vinete: 3-4 vinete mari, 600 gr carne, 600 gr rosii, 4-5 ardei grasi, 2 cepe mari, sare piper, 2 linguri faine, 4 linguri ulei, 2 oua (facultativ), un pahar smantina, , 2 linguri cascaval ras. Cum se face musacaua de[...] |
|
Musaca de cartofi cu carne
-MUSACÁ, musacale, s.f. Mâncare preparat? din carne tocat? ?i felii de p?tl?gele vinete, de cartofi sau de dovlecei, a?ezate în straturi alternative ?i coapt? în cuptor. ? Din tc. musakka. -MUSACÁ ~le f. Produs culinar[...] |
|
Musaca de cartofi,cu carne de pui
Ingrediente: -1kg. carne tocata de pui -2kg. cartofi -1 ceapa mijlocie -1 lingura bulion -piper,sare,dupa gust -2 sau3 oua Preparare: Se calesc, impreuna,carnea tocata,ceapa tocata marunt si bulionul,in putin ulei,timp de 10-15 min.Se[...] |