Menu du jour ricetta : 46 Recipes


  • Recipe Nuova ricetta della TORTA DI MELE
    Nuova ricetta della TORTA DI MELE
    Sfogliando la rivista Più Dolci di qualche tempo fa ho trovato la ricetta della torta di mele. E' diversa rispetto a quella che facevo di solito (potete infatti confrontarla con una postata tempo fa) ed ho deciso di sperimentarla. Sinceramente mi[...]
  • Recipe Gamberoni e porri e ultima ricetta di capodanno
    Gamberoni e porri e ultima ricetta di capodanno
    Questa è l'ultima ricetta del capodanno: l'altro secondo ed il dolce non sono riuscita a fotografarli perchè la batteria della macchina si è scaricata definitivamente... Anche queste foto non sono granchè, le ho fatte con la pietanza in padella, ma[...]
  • Recipe Ricetta d'autore: baccalà gratinato di Sergio Mei
    Ricetta d'autore: baccalà gratinato di Sergio Mei
    Questa ricetta è divina. Io non conoscevo Sergio Mei; ho acquistato l'ultimo numero di A Tavola e vi è un breve cenno allo chef ed al suo nuovo libro, con 4 ricette realizzate e pubblicate sulla rivista. Le ricette sono bellissime e per occasioni[...]
  • Recipe Chi ha la ricetta dei brutti ma buoni????
    Chi ha la ricetta dei brutti ma buoni????
    Ieri con grande sorpresa ho ricevuto in dono questa scatola... ... si tratta di una confezione di amaretti squisiti!!!!! Mia zia ogni volta che va a Fiuggi compra alla pasticceria locale queste prelibatezze note come "BRUTTI MA[...]
  • Recipe Oggi doppia ricetta: crema di funghi al prezzemolo
    Oggi doppia ricetta: crema di funghi al prezzemolo
    Si vede che oggi è domenica! Riesco persino a postare un'altra ricetta, che ho fatto alcuni giorni fa ed era lì in caldo...poi ho trovato il contest Minestre e Zuppe?  del blog di Lucia Ti cucino così...  e non ho saputo resistere...[...]
  • Recipe Se fossi una ricetta sarei...un pasticciotto a modo mio!
    Se fossi una ricetta sarei...un pasticciotto a modo mio!
    Certo non è il massimo delle ispirazione essere un pasticciotto direte!!! Solo dal nome ti immagini una cosa malfatta, uscita male, un pastrocchio per l' appunto e in più anche grande!!! Invece non è altro che un dolce tipico del salento[...]
  • Recipe Migliaccio Napoletano
    Migliaccio Napoletano (2 votes)
    Migliaccio is a classic Neapolitan specialty, something I've never come across anywhere else. Its flavor is similar to pastiera di grano,another Neapolitan sweet, made with ricotta and grain,  And it's easy to make! It is[...]
  • Recipe Timpana
    Timpana
    Timpana is the ultimate pasta pie. Macaroni is cooked separately (to under al dente stage) and added to a rich bolognaise style sauce, often with chicken livers. With the addition of eggs, the mixture is cooked in a pastry case in either a deep dish[...]
  • Recipe Liver and Onions
    Liver and Onions
    Many people shudder at the thought of liver - well if they have eaten over-cooked pig?s liver, that is grey, tough and strong tasting, that would probably explain it! Calves? liver, lightly cooked so it is still pink inside is the type of liver[...]
  • Recipe Video ricetta: crema di zucca
    Video ricetta: crema di zucca
    Un video molto esaustivo che spiega come fare una buonissima crema di zucca con pochi ingredienti, salutari, ideale per vegetariani, vegani e senza glutine! Idealissima per Halloween!