Menu du jour supe si ciorbe : 13 Recipes


  • Recipe Ciorba de sfecla si cartofi
    Ciorba de sfecla si cartofi (1 vote)
    Ingrediente : 1 sfecla rosie de marime mijlocie, 4 cartofi, 2 l supa de carne, 1 paharel iaurt sau smantana, sare, piper, zeama de lamaie, 2 linguri patrunjel verde tocat. Cum se face ciorba de sfecla si cartofi Sfecla rasa pe razatoarea cu[...]
  • Recipe Supa de pui cu galuste
    Supa de pui cu galuste (2 votes)
    Supa de pui este una dintre preferatele mele in serile friguroase de iarna cand imi place sa o mananc cat mai fierbinte. Nu o evit nici vara pentru ca supa este foarte usoara si nu imi da senzatia de plin sau balonare. Mai mult, de cate ori imi simt[...]
  • Recipe Ciorba de miel
    Ciorba de miel
    Versiunea printabila Da, e tot mielul de la Paste. Da, inca mai am miel in congelator. Si nu, nu a fost o oaie, a fost un miel chiar micut, numai ca noi nu suntem mari mancatori de carne de miel. Si da, ciorba de miel este delicioasa![...]
  • Recipe Ciorba de cartofi
    Ciorba de cartofi
    Ingrediente : 6 cartofi potriviti ca marime, zarzavat de supa, o lingura de unt sau ulei, o lingurita de faina, o lingura de patrunjel si leustean tocat, sare, 2 linguri bulion de rosii. Cum se face ciorba de cartofi Ceapa[...]
  • Recipe Ciorba de potroace
    Ciorba de potroace
    Ingrediente : Maruntaiele de la 2 pui (gaina, rata sau gasca), se pot pune si partile osoase, zarzavat de supa, un fir de praz, 2 linguri de orez, 2 linguri verdeata tocata, sare, piper, cca. 1 l zeama de varza sau bors. Cum se face[...]
  • Recipe Ochsenschwanzsuppe
    Ochsenschwanzsuppe
    Varianta printabila ... a la Maya . O ciorba cu un nume greu de pronuntat pentru mine, mi se incalceste limba cand incerc sa zic osenstwantesuppe (nu iese nicicum). Am facut ciorba dupa reteta de baza, spunea Maya ca ea incercase sa mai[...]
  • Recipe Ciorba de perisoare
    Ciorba de perisoare
    Ingrediente : 1 os cu maduva, zarzavat de supa, 2 rosii, sare, otet (zeama de lamaie), 1 galbenus de ou, 2 linguri smantana. Pentru perisoare : 500 gr carne, 1 ceapa, 1 lingura orez, 1 ou, sare si piper. Cum se face ciorba[...]
  • Recipe Supa rosii cu busuioc
    Supa rosii cu busuioc
    Ingrediente (pentru 4 persoane): -500 g rosii (coapte bine), -100 g miez de paine, -1 lingura otet, -1 lingura otet balsamic, -busuioc, -marar, -sare, -piper. Mod de preparare: Miezul de paine se inmoaie in apa rece apoi se mixeaza cu[...]
  • Recipe Ciorba de fasole verde
    Ciorba de fasole verde
    Ingrediente : 1 kg fasole; 2 cepe; 1 lingura ulei; 1 lingurita faina; sare; 2 pahare iaurt sau lapte batut; 2 linguri patrunjel verde tocat. Cum se face ciorba de fasole verde Fasolea apalata si rupta in bucati se[...]
  • Recipe Ciorba de fasole galbena
    Ciorba de fasole galbena
    Versiunea printabila Prints may be available for purchase through the shop. Ingrediente: afumatura 1/2 kg fasole galbena 3 morcovi 5 rosii o legatura de leustean 1 frunza de dafin sare, piper boabe Am pus[...]