Amigos, esta talvez seja uma das degustações mais simples que já realizei. Quando propuseram vinhos sul africanos, encontrei por coincidência esse Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2007 na minha adega. A Guardian Peak é uma empresa da Engelbrecht Els Vineyards na Africa do Sul na região de Stellenbosch. Que sorte a minha, pois o Guardian Peak é um vinho muito bom, feito com Cabernet Sauvignon 100% e matutado em barricas de carvalho francesas por 18 meses, com o conceito de ser uma bebida para ser apreciada enquanto jovem. Isso mesmo, nem tente envelhecer este vinho que não vai adiantar nada.
Agora mesmo ele está pronto para você aproveitar a sua enorme quantidade de frutas maduras, textura super macia com taninos e madeira bem integrados e com um final marcante de carvalho e pão tostado. Combina bem a elegância da Cabernet Sauvignon com potência.
Para os aficcionados por boas compras, esse Cabernet Sauvignon pode ser o Eden, pois entrega bastante prazer com preço em torno de 100 Reais na Vinci Vinhos.
Guardian Peak Lapa Cabernet Sauvignon 2007 Engelbrecht Els
Pradio Crearo Cabernet Sauvignon 2005531
O mundo do vinho é realmente fantástico, pois sempre apresenta surpresas e novos conhecimentos. A infinidade de regiões, produtores e rotulos, podem ocupar toda a vida de uma pessoa. Eu cheguei a pensar que conhecia razoavelmente a[...]
Argentino Muy Amigo: Ikella Cabernet Sauvignon 2006531
Mais um vinho que comprei do João Clemente da Vino & Sapore, mais um vinho da Milepal, produtor de Lujan de Cuyo em Mendoza, Argentina.
Estou cada vez mais feliz com a compra que fiz com o João Clemente, aliás para os que não sabem[...]
Rocca Cabernet Sauvignon 2005531
E lá vem o PJ com mais uma dica da Califórnia.
Os verdadeiros vinhos da California são os pequenos, os que a produção não é suficiente nem para sair da região. Esse Cabernet Sauvignon da família Rocca é um dos bons exemplos,[...]
Farnito Carpineto Cabernet Sauvignon 1997531
Como a noite estava um pouco monótona, resolvi dar um impulso com este Super Toscano da Carpineto. Esta empresa foi fundada em 1967 na cidade de Greve in Chianti e é especializada em Chianti Clássico. Os fundadores são Giovanni Saccheti,[...]
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