Cokoladne kocke-socne i fine

 Ovo je izgleda vikend od kolaca,kako smo tortu popapali,u dva zalogaja to sam za sutra napravila cokoladne kocke...recept je jednostavan a i sama izrada.Nije ni posebno skup





Sastojci:





tijesto:

8 jaja

6 ?lica ?e?era

20 dkg ?okolade za kuhanje

20 dkg mljevenih oraha

krema: 1/2 l vrhnja

20 dkg ?okolade za kuhanje





Postupak:

odvojeno istu?i ?utanjke i bjelanjke.

Dodati u istu?ene ?utanjke ?e?er, prethodno rastopljenu ?okoladu i orahe te u to lagano zamje?ati snijeg od bjelanjaka.

Staviti pe?i na 180 C jedno pola sata (provjeriti ?a?kalicom kad je gotovo)

Toplo tijesto ispikati ?a?kalicom i jo? toplo premazati ?emom od marelice.

Na ohla?eno tijesto staviti kremu!

Postupak za kremu: pola litre teku?eg ?laga mje?ati na laganoj vatri zajedno sa ?okoladom, sve dok se ?okolada ne otopi.

Paziti da vrhnje i ?okolada ne zakipe.

Toplu kremu preliti po ohla?enom tijestu i dobro sve ohladiti.

sluziti sa slagom.

Ja tijesto prepolovim,stavim obilno mermelade,premazem cijeli kolac mermeladom,a kore natopim sokom od narance,jer mi doma volim tu kombinaciju cokolade i narance!!!



Voli Vas Silvana! Silvana, with Love!