Was ist bei dem tollen Frühlingswetter schöner, als zum Abendessen einen großen, leckeren Salat zu machen? Besonders gerne esse ich als Hauptgericht einen Caesars Salad mit gebratener Hähnchenbrust und Ciabatta als Beilage.
Das tolle Rezept nach welchem ich den Salat zubereitet habe findet Ihr auf meinem Nachbarblog buntcooking. Als Abwandlung habe ich lediglich verschiedene Blattsalate (Eisbergsalat, [...]
Ingredients :4-6 ripe peaches, pitted and cut into bite-size pieces
1 Tb. honey
4-6 basil leaves, thinly sliced
½ cup lemon chevre (or plain chevre with a littl...
Ingredients :Raw mango -¼ of a mango chopped into matchstick size pieces (choose a mango which is a bit firm)
Bean sprouts- 1 handful
Lettuce- 4 leaves
Pe...
Ingredients :3-4 cups of watermelon, cubed (and deseeded, if you prefer it that way)
1 cup fresh mint leaves
1 inch knob of ginger, finely chopped/grated
1-2...