Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
 Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Curry-s vöröslencse leves


By "Anya, ez isteni!..." (Visit website)




Jó s?r?, ízes és gazdag leves lett, pedig nem is pürésítettem, csak jó pépesre f?tt benne a lencse. Imádtuk!

Hozzávalók 4 f?re:
2 ek olívaolaj
25 dkg vöröslencse
2 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
4 dl kókusztej
1 liter szójatej (Picilány laktóz érzékenysége miatt)
1 ev?kanálnyi currypor
só

A hagymát és fokhagymát tisztítás után apróra vágtam. A hagymát üvegesre dinszteltem az olívaolajon, majd rádobtam a fokhagymát és mikor megéreztem az illatát, rátettem a lencsét, rászórtam a curryport, összekevertem, majd hozzáadtam a félkörre szeletelt sárgarépát. Ráöntöttem a kókusz és szójatejet, felforraltam és kb 20 percig, immár takaréklángon f?ztem. Tálalás el?tt sóval igazítottam az ízén. Tartalmas téli leves lett.


related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Send this recipe to a friend
ask a question about this article
share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Chicken curry
    Chicken curry (4 votes)
    Main Dish Easy
    20 Minute(s) 30 Minute(s)
    Ingredients :6 pieces of chicken drumsticks and thigh, skinless 1 medium size red onion finely sliced 1 tablespoon garlic paste 1 tablespoon ginger paste 1...
  • Recipe Ceylon chicken curry
    Ceylon chicken curry (8 votes)
    Main Dish Easy
    30 Minute(s) 30 Minute(s)
    Ingredients :Chicken 1kg Garlic 5gm Onion 115gm Ginger 10gm Green chillies 5gm Turmeric 1/2tsp Lime 1 Red chilli 5gm Cori...
  • Recipe Crab curry
    Crab curry (2 votes)
    Main Dish Easy
    40 Minute(s) 25 Minute(s)
    Ingredients :1. Crab 500gms, cleaned and cut in half 2. Onion 1 big, sliced 3. Tomatoes 2, sliced 4. Ginger 2” piece, chopped 5. Turmeric powder ½ tsp 6. Sal...
  • Recipe Curry mee (vegetarian)
    Curry mee (vegetarian) (2 votes)
    Main Dish Easy
    20 Minute(s) 25 Minute(s)
    Ingredients :For the Curry 1 tbsp blended/grounded dried red chillies (or as per taste) 2 tbsp fish curry powder 1 tbsp blended/grounded shallots 1/2 tbsp blended/...