Daniel, Borali, Borja e Augusto foram à Argentina fazer alguns negócios e aproveitaram para experimentar o Luigi Bosca Chardonnay. O vinho é produzido em Luján de Cuyo nas proximidades de Mendoza. O Vinhedo deste Chardonnay pertence a família desde 1905.
O vino passa por carvalho francés por seis meses e mais seis meses em garrafa. Cor amarelo ouro, com aroma de baunilha e amora. É bem arranjado entre acidez e madeira. Deve ter sido muito bom esse jantar.
Catarina Chardonnay 2007531
Este vinho é uma homenagem a Dona catarina de Bragança, rainha da Inglaterra e princesa de Portugal e a todas as Catarinas. Feito com as vinhas da península de Setubal, nas terras do Sado, usando a casta típica Chardonnay da região de[...]
Raspberries in Chardonnay Jelly531
This is jelly grown-up style and it was also a big hit with our guests on Saturday night! I prefer to choose desserts that are light especially after an evening full of food and drink. I first made this jelly whilst in Singapore a[...]
Ainda em busca do vinho catarinense, acabei pedindo o Viña Carmen Chardonnay531
Não foi dessa vez. Tentei em um restaurante italiano, olhei a carta e nada de Santa Catarina. No máximo, algo do Rio Grande do Sul. Pedi o Carmen Chardonnay 2009. A tampa é screw caps (nada contra). O vinho é produzido no Vale Central[...]
Citrus Chardonnay Sauce553 (3 votes)
I picked up the packages of Lobster Ravioli at Costco without hesitation. Lobster is H-Bomb's absolute favorite food, and the pastas from Costco have always been delicious. Not sure why it's red-striped, but se la vie. You can imagine my delight[...]